Эти колечки с нежной глазурью идеально подходят для девичьих посиделок, ведь пирожные получаются легкими и безумно вкусными! Ловите рецепт и удивляйте!
Содержание
Воздушные заварные пирожные
Вам понадобится:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 3 яйца
- 1- 2 белка
- 250 мл. воды
- 2 ст.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 100 г сливочного масла
Для глазури:
- 1 1/2 стакана сахарной пудры
- 4-5 ст.л. молока
- 1 ст.л. жидкого мёда
Как приготовить
Наливаем воду в кастрюлю и добавляем масло, сахар, соль. Доводим все до кипения, затем уменьшаем огонь и всыпаем муку и быстро перемешиваем.
Держим на огне минуту, снимаем и даем остыть.
Яйца вводим по одному, хорошенько вымешивая каждое.
