Волшебный сливочный крем! Идеально даже для худеющих!

Этот десерт сводит с ума своей легкостью и насыщенным сливочным вкусом. Его можно кушать как самостоятельное блюдо, можно начинять им блины, тарталетки и торты. Простор для фантазии огромен!

 

Даже если вы ограничиваете сладости в своем рационе, такой крем не нанесет вреда фигуре, но достаивт массу удовольствия!

Баварский крем

Ингредиенты

  • Молоко — 1,5 стак.
  • Сахар — по вкусу
  • Яичный желток — 3 шт.
  • Сметана — 300 мл
  • Вода — 4 ст. л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Желатин — 1 ст. л.

Приготовление

  1. Желтки хорошо растереть с сахаром. Понемногу вливаем молоко и прогрейте смесь 10 минут, не доводя до кипения. Снимите с плиты.
  2. Сметану или йогурт взбить с ванилью.
  3. Желатин замочить в воде согласно инструкции. Влейте в молочную смесь и перемешайте. Оставляем остыть.
  4. Добавляем взбитую сметанц и хорошо перемешайте. Раскладываем по креманкам и кладем в холодильник.

Вкуснятина! Все будут в восторге!

Волшебный сливочный крем! Идеально даже для худеющих!