Домашние конфетки из сухого молока и какао

Домашние конфеты — это полезное и вкусное лакомство, которое принесет радость и детям, и взрослым. Готовить их очень просто и интересно, а дети с удовольствием вовлекутся в процесс!

 Рецепт домашних конфет

Ингредиенты

  • молоко сухое – 250 г
  • сахар – 300-350 г
  • сливочное масло – 100 г
  • вода – 100 мл
  • какао – 2-3 ст. л.
  • ванилин – по вкусу

Приготовление:

  1. Вылить воду в кастрюлю. Добавить сахар и поставить на огонь.
  2. Варим сироп после закипания на небольшом огне около 7-10 минут, пока он не загустеет.
  3. В горячий сироп добавить сливочное масло.
  4. Хорошенько перемешиваем смесь.
  5. В несколько этапов всыпаем сухое молоко, помешивая. Получится эластичная масса.
  6. Затем добавляем в неё какао, ванилин.
  7. Еще раз все перемешать и поставить в холодильник на 40 минут.
  8. Далее из полученной охлажденной массы формируем конфетки любой формы.
  9. Перед подачей посыпать какао.

Готово! Приятного аппетита!

Домашние конфетки из сухого молока и какао