Маринованная молодая кукуруза на зиму

Рады представить вам интересный рецепт маринованной молодой кукурузы, которую можно заготовить на зиму. Эта кукуруза станет не только восхитительной закуской, но и украсит любой праздничный стол.

Описание процесса приготовления:

Этот рецепт маринованной молодой кукурузы достаточно прост в исполнении. Несмотря на то, что она не предназначена для хранения в течение всего зимнего сезона, в холодильнике она сможет долго сохранять свой замечательный вкус и аромат.

Ингредиенты для приготовления:

• 5-7 штук кукурузы
• 1 столовая ложка соли
• 4 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки уксуса
• 3-5 штук горошков перца
• 2-3 лавровых листа
• 3-5 штук кориандра

Энергетическая ценность

Как приготовить «Маринованная молодая кукуруза на зиму»

1. Это, несомненно, классический рецепт маринованной молодой кукурузы, однако добавление некоторых интересных ингредиентов может добавить уникальности. Например, кориандр можно заменить гвоздикой, если вам этого захочется.

2. Начинаем с очистки кукурузы от листьев и волосков. Затем важно хорошо промыть початки под проточной водой. Если кукурузные початки достаточно крупные и не такие молодые, их можно разрезать на части, чтобы они легче помещались в банки.

3. Для приготовления маринада необходимо в кастрюлю положить соль и сахар, добавить воду и довести до кипения. После закипания добавьте уксус, душистый перец, кориандр и лавровый лист. Проваривайте маринад на протяжении 3-4 минут, затем снимите с огня и аккуратно удалите лавровый лист, так как он нужен только для ароматизации.

4. Один из важнейших моментов — это правильный выбор банки. Рекомендуется использовать высокую банку с плотно закрывающейся крышкой. Аккуратно уложите кукурузу в банку и залейте ее горячим маринадом.

5. Плотно накройте банку крышкой и оставьте до полного остывания. Для настаивания кукурузы потребуется примерно неделя. Этот способ приготовления маринованной кукурузы на зиму можно также применять для заготовок с более длительным сроком хранения. В этом случае банки нужно стерилизовать в течение 1-1.5 часов, а затем закатывать.

Маринованная кукуруза в початках на зиму

Когда зимняя пора приходит, так приятно вспоминать теплые, солнечные дни, воспоминая о море и отдыхе. Что ассоциируется у вас с летом? Верно, вкусная кукуруза! Маринованная кукуруза в початках станет насыщенным напоминанием о лете. Этот рецепт, относящийся к украинской кухне, состоит из трех шагов. Сложность приготовления средняя.

Ингредиенты для рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Пошаговая инструкция

Шаг 1:

Отварите кукурузу до готовности, выбирая степень зрелости в зависимости от ваших предпочтений. Остудите готовые початки. Закипятите воду, добавьте соль, сахар и уксус.

Шаг 2:

Разрежьте початки на 3-4 кусочка и разместите их в банки. Залейте горячим маринадом.

Шаг 3:

Стерилизуйте банки в течение 20 минут начиная с момента закипания. После этого закатайте банки и укутайте их. Зимой, открыв банку, положите кукурузу в кастрюлю, добавьте маринад из банки, подогрейте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

У irina-bahtin есть еще 46 рецептов. Также посмотрите: Рулеты из баклажанов на зиму.

Сладкий попкорн в домашних условиях

Кукуруза со специями и сливочным маслом в духовке

Гречка в томатной подливе с сушеными томатами на сковороде

Постные марокканские дрожжевые лепешки Батбуты на сковороде

Сладкие сырники с манкой, разрыхлителем и маком на сковороде

Рамэн с помидорами, луком и яйцами на мясном бульоне

Яичница с черным хлебом и репчатым луком на сковороде
Сортировать: по дате: старые по популярности
Кто пробовал делать так, напишите, вкусно ли?

Хреновина без помидоров и варки на зиму

Хреновина из хрена с чесноком на зиму с варкой

Рыбные консервы в масле в духовке в домашних условиях

Хренодёр классический из хрена и помидоров без чеснока

Молочные коржики к чаю на скорую руку

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки на зиму Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Консервация кукурузы в початках на зиму

Кукуруза известна и любима всем. Наверное, ни одно застолье не обходится без добавления кукурузы в салаты и закуски. Для многих народов кукуруза издавна была основным элементом рациона. Консервирование кукурузы в початках и зернах — это отличный способ обеспечить себя этим полезным продуктом до следующего урожая.

Польза кукурузы

Консервированная кукуруза, несмотря на длительное термическое воздействие, практически не теряет своих полезных свойств. Она содержит эфирные масла, клетчатку, витамины (А, В, С, РР) и ряд минералов, таких как кальций, магний, марганец, железо, фосфор и другие. Благодаря уникальному витаминно-минеральному составу кукуруза зарекомендовала себя как полезный продукт среди диетологов, косметологов, медицинских работников и народных целителей. Она используется как для профилактики, так и для лечения различных заболеваний, помогает как в снижении веса, так и в наборе недостающих килограммов. Кукуруза безопасна для диабетиков и людей, предрасположенных к аллергиям. Этот продукт поистине удивителен и, безусловно, очень вкусный!

Как выбрать кукурузу для заготовки

Для консервирования больше всего подойдут молодые початки сахарной кукурузы (в отличие от кормовой, которая может также использоваться в некоторых рецептах). Именно из-за этого заготовки получатся мягкими и сочными.

Чтобы проверить, не перезрела ли кукуруза, можно провести ногтем по зернышку в початке. Если не выделяется молочко, а на ногте осталась лишь мякоть, это указывает на то, что продукт не пригоден для употребления ни в свежем, ни в консервированном виде.

Лучше всего выбирать початки с сочными листьями и светлыми волосками в основании.

Несколько полезных советов:

• Для консервирования кукурузы, как и для других продуктов, рекомендуется использовать обычную крупную поваренную соль.
• Уксус стоит брать 9%-ный, добавляя его после того, как жидкость будет снята с огня — так его действие будет более мощным.

И то, и другое способствует длительности хранения домашних заготовок.

Перед любым способом консервирования банки обязательно нужно тщательно промыть и стерилизовать.

Теперь давайте рассмотрим несколько простых рецептов консервирования кукурузы на зиму.

Рецепт «Проще не бывает»

Особенность этого рецепта заключается в том, что для его приготовления понадобятся только соль и вода:

• Молодые небольшие початки кукурузы
• 1 столовая ложка с горкой соли
• Вода — 1 литр

Далее следуйте простым шагам, хотя этот процесс и требует времени:

1. Подготовьте банки, исходя из количества кукурузы (в трехлитровую банку обычно помещается около 8 небольших початков).
2. Очистите початки, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите около 15 минут (до готовности). Не добавляйте соль.
3. Остудите сваренные початки.
4. Вскипятите воду с солью и остудите. Если у вас много кукурузы, просто увеличьте количество воды и соли, соблюдая пропорции.
5. Уложите кукурузу в банки (вертикально) и залейте рассолом.
6. Стерилизуйте банки в течение 2 часов в кипящей воде, предварительно накрыв крышками.
7. Закатайте банки и оставьте их остывать.

Ничего больше, кроме соли и сахара: простой домашний рецепт

Что вам потребуется:

• Початки кукурузы
• Сахар, соль — по 2 столовые ложки на литр воды

Пошаговая инструкция:

1. Подготовьте необходимое количество банок.
2. Очистите кукурузу и уложите её в банки.
3. Приготовьте маринад: прокипятите воду (2-3 минуты), добавив соль и сахар в нужном количестве, соблюдая пропорции.
4. Залейте кукурузу горячим маринадом.
5. Стерилизуйте банки не менее 1 часа (с момента закипания воды в кастрюле с банкой начинает считаться время).
6. Закатайте банки и оставьте их в положении дном вверх до полного остывания.

В этом рецепте можно изменять количество сахара и соли по своему вкусу, но важно не уменьшать время стерилизации.

Кукуруза по-болгарски

Для любителей острых вкусов можно использовать уксус и специи.

На 1 литр банки вам понадобятся:

• 5-6 початков кукурузы
• По 1 столовой ложке сахара и соли на литр воды
• 3 столовые ложки уксуса

Шаги приготовлению:

1. Подготовьте необходимое количество банок.
2. Уложите очищенные початки в банки.
3. Сразу в каждую банку добавьте соль, сахар и уксус.
4. Залейте кукурузу холодной водой.
5. Стерилизуйте банки, накрытые крышками, в кипящей воде.
6. Закатайте банки и оставьте их остывать.

Если уксуса нет, можно использовать лимонную кислоту — 3 г на литр воды. Также интересный вкус кукурузе придадут известные специи: лавровый лист, зелень, черный и душистый перец. Экспериментируя, можно подобрать нужные пропорции для создания желаемого вкуса.

Молодые початки с сладким перцем

Для пол-литровой банки потребуется:

• Несколько молодых небольших початков
• Один сладкий болгарский перец
• Два лавровых листа
• Три зубчика чеснока
• Пять горошков черного перца
• 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара на литр воды
• Уксус — 0,5 ч. ложки.

Порядок действий:

1. Разместите кукурузу в банках, чередуя с перцем и специями.
2. Приготовьте маринад: вскипятите воду, добавив сахар и соль.
3. Разлейте маринад по банкам и дайте ему постоять, чтобы початки прогрелись.
4. Слейте маринад и снова доведите его до кипения.
5. Снова залейте кукурузу маринадом.
6. Стерилизуйте банки в течение 20 минут.
7. Добавив уксус, закатайте банки.

Консервация без стерилизации

Если у вас нет времени на стерилизацию, можно воспользоваться рецептом, который не требует этой длительной процедуры.

Для закатки литровой банки нужны:

• Початки кукурузы
• Два лавровых листа
• Три горошка черного перца
• По две столовые ложки соли и сахара на 1 литр воды
• Три столовые ложки уксуса

Пошаговый процесс:

1. Очистите початки и варите их 7-9 минут. Если они маленькие (до 10 см), варить их не обязательно.
2. Остудите их холодной водой, затем разложите по баночкам.
3. Залейте банки кипятком и дайте постоять 5 минут.
4. Слейте воду, снова вскипятите, и повторите процесс 3-4 раза.
5. Добавьте уксус, перец и лавровый лист.
6. Вскипятите новую воду с солью и сахаром и залейте кукурузу.
7. Закатайте банки.

Переверните их и укутайте, оставьте остывать.

Условия хранения консервированной кукурузы

Просто сделать заготовку недостаточно — необходимо также правильно её хранить. Это позволит вам в течение всего года наслаждаться данным продуктом.

Хранить консервированную кукурузу можно как в прохладном, так и в теплом помещении, но не на свету. В погребе такая консервация может храниться до 2 лет. Если же банки находятся в домашних условиях, их срок годности составит около 7 месяцев.

Главное условие для долгого хранения и предотвращения взрывов банок с заготовленной кукурузой — это тщательная подготовка крышек и банок, а также стерилизация. Поскольку кукуруза не содержит природных консервантов, в ней много крахмала и сахара, требуется качественная стерилизация заготовок.

Консервированная кукуруза в початках на зиму (видео)

Как видно, процесс консервирования кукурузы не так сложен. Ярко-желтые зерна радуют глаз в зимний период и добавляют вкус любимым блюдам!

В заключение, несколько интересных фактов о «царице полей»:

• Кукуруза является единственной культурой, которую человек вырастил без дикорастущего предка. Споры о том, как именно она появилась, ведутся до сих пор, существует даже теория, что кукуруза — это дар инопланетян.
• В этом уникальном злаке содержится 26 элементов из таблицы Менделеева, включая редкий селен.

Маринованная кукуруза: консервирование в початках и зернах

Маринованная кукуруза не только вкусна, но и проста в приготовлении. Её можно использовать круглый год, добавляя в салаты и различные горячие блюда или подавая как органичный гарнир. Кукурузу также можно заморозить или высушить, но в консервированном виде она будет намного более сочной и интересной. Заготовленные в домашних условиях зерна и початки превосходят покупные, которые нередко содержат нежелательные добавки.

Маринованные початки кукурузы

Для маринования выбирайте молодые молочные початки с хорошо сформировавшимися зернами сахарных сортов. На подготовку такой кукурузы уходит гораздо меньше времени, чем на зрелую.

Без уксуса

Ингредиенты:

• Небольшие початки кукурузы;
• Литр воды;
• 15 г соли.

Удалите листья и волокна с кукурузы, промойте под проточной водой. В кастрюлю налейте воду, положите кукурузные кочанчики и варите их 5-7 минут после закипания. С помощью шумовки достаньте кукурузу и оставьте остывать на блюде.

Приготовьте маринад: в литре воды растворите соль и доведите до кипения. После этого выключите огонь и уберите кастрюлю с плиты.

В стерильные банки раскладываайте початки и заливайте доверху маринадом. Поместите широкую емкость на огонь, положите решетчатый вкладыш на дно, налейте воды и стерилизуйте кукурузу в банках в течение 1 часа. Закатайте консервацию, переверните горлышками вниз и укутайте пледом. После полного остывания перенесите в прохладное место для хранения.

С уксусом

• Несколько молодых кочанчиков кукурузы (для 1 литровой банки);
• Столовая ложка сахара;
• 0,5 столовой ложки соли;
• 2 столовые ложки уксуса.

В данном варианте початки предварительно отваривать не нужно. Удалите листья и волокна, тщательно промойте под проточной водой и уложите в банку верхушками вверх. Добавьте соль, вливайте уксус, добавьте сахар и залейте холодной водой доверху.

Стерилизуйте кукурузу в широкой емкости в течение 1 часа, после чего сразу закройте и остудите при комнатной температуре под пледом, затем уберите в погреб или подвал для хранения.

Для гурманов! Уксус придаст маринованной кукурузе приятный слегка острый вкус!

Пикантная

• 550 г кукурузы;
• Чайная ложка уксуса;
• Столовая ложка соли;
• Пара лавровых листьев;
• Полтора литра воды.

Удалите листья, промойте кукурузу под проточной водой. Уложите в кастрюлю и варите на среднем огне 15 минут. После варки остудите на блюде.

В то время, пока кукуруза остывает, приготовьте маринад: в указанном количестве воды растворите соль и доведите до кипения.

На дно стерильной трехлитровой банки положите лавровые листья, уксус и кукурузу. Залейте кипящей подсоленной водой, закройте крышками и отправьте на стерилизацию. Спустя 40 минут извлекайте банки из кипящей воды и закатывайте.

С зеленью

Ингредиенты:

• Молодые початки;
• Свежая петрушка;
• Свежий укроп;
• Листья смородины;
• 3 столовые ложки уксуса;
• Столовая ложка соли;
• Пара столовых ложек сахара.

Промывайте очищенную кукурузу и нарезайте ее небольшими шайбами. Складывайте в кастрюлю и варите на протяжении 30 минут.

Важно! Воду, в которой варилась кукуруза, не сливайте — она нам потребуется для приготовления маринада!

На дно стерилизованных баночек укладывайте по одной веточке свежей зелени и по одному листочку смородины, затем плотно укладывайте нарезанную кукурузу.

Приготовьте маринад: в полтора литра остаточной воды добавьте указанное количество соли и сахара, доведите до кипения, затем быстренько добавьте уксус и снова снимите с плиты. Залейте горячим маринадом кукурузу в банках, закройте крышками и стерилизуйте в течение 40 минут на слабом кипении.

ПОВЕДЕНИЕ! Время стерилизации рассчитано для полулитровых банок, для больших — увеличьте время, для литровых — до 1 часа, для полуторалитровых — около 1 часа 20 минут.

По окончании стерилизации закатывайте банки, переворачивайте их и оставляйте остывать при комнатной температуре. Храните в прохладном месте.

Маринованные кукурузные зерна

Маринованные кукурузные зерна удобны в использовании — их не нужно отделять от початка, достаточно открыть баночку и добавить в приготвленное блюдо.

Сладкие зерна

• 700 г кукурузных зерен;
• Литр воды;
• Пара столовых ложек сахара;
• Столовая ложка соли.

При помощи острого ножа срежьте зерна с початков, укладывайте их в дуршлаг и отварите в кипящей воде на протяжении 5 минут.

Приготовьте маринад: доведите до кипения воду (можно использовать ту, в которой бланшировали зерна) и добавьте к ней сахар и соль.

Пол-литровые банки стерилизуйте на пару, дайте им обсохнуть и заполните на ¾ объема зернами. Залейте горячим маринадом, оставляя около сантиметра до верхнего края. Закройте крышками и стерилизуйте в кипящей воде на минимальном огне в течение 2-3 часов. Закатайте консервацию и остужайте, перевернув на крышки.

Зерна с овощами

Маринованные зерна кукурузы с овощами — это отличная заправка для супов и других блюд, которая обязательно пригодится вам зимой. Для её приготовления вам потребуется:

• 800 г зерен кукурузы;
• Небольшой кабачок;
• Два болгарских перца;
• Два корня моркови;
• 5 горошин душистого перца;
• Столовая ложка соли;
• 4 столовые ложки уксуса.

Снимите зерна с початка и отварите в воде в течение 20 минут. Затем помещайте их в миску. Морковь очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Болгарский перец и кабачок промойте и порежьте также кубиком. Подготовленные ингредиенты перемешайте с кукурузой и наполните ими банки. Добавьте несколько горошин душистого перца.

Для маринада: в кастрюлю налейте полтора литра воды, всыпьте соль и сахар, доведите до кипения, затем добавьте уксус и снимите с огня. Горячим маринадом залейте овощную смесь и закройте крышками.

Стерилизуйте в течение 1-2 часов и сразу же закатайте на зиму.

Полезные советы и рекомендации

1. Если ваша кукуруза оказалась перезрелой, увеличьте время варки вдвое или даже втрое, основываясь на степени мягкости продукта.
2. Отделять зерна от початков проще, если предварительно подержать их пару минут в кипятке и затем ополоснуть холодной водой.
3. Чтобы гарантировать, что консервация не взорвется, стерилизуйте её 2-3 раз и только после этого закатывайте на хранение.
4. Храните маринованную кукурузу в темном месте при прохладной температуре. Если вы планируете держать банки в квартире, разместите их в месте, куда не попадает солнечный свет, например, в кладовке или в нижних ящиках кухонной мебели.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления и информационных целей. Перед применением любых средств обязательна консультация с врачом!

Ольга Королева

Опубликовано: 23-08-2017

Обновлено: 08-11-2019

На сайте Ольга отвечает за выбор авторов и качество публикуемых материалов.

Кукуруза на зиму в початках консервированная

Консервированная кукуруза на зиму в початках — это отличный способ сохранить летний вкус в домашних условиях. Этот рецепт подходит для приготовления кукурузы в банках без лишних трудностей. Вам понадобятся початки кукурузы, вода, сахар, соль и уксус. Маринад готовится путем кипячения. Стерилизация банок гарантирует сохранность заготовок. Консервированная кукуруза станет отличной основой для салатов и гарниров или самостоятельным блюдом. Сохраняйте этот рецепт и готовьте с радостью!

Ингредиенты на

Энергетическая ценность на 100 г

• Калорийность 50 ккал
• Белки 1.7 г.
• Жиры 0.6 г.
• Углеводы 11.2 г.

Пошаговая инструкция

Если вы ищете кулинарный рецепт для приготовления кукурузы в початках в домашних условиях, он идеально подойдет для вас. Сначала подготовьте кукурузу, удалив с початков листья и волокна.

Подготовьте большую кастрюлю, чтобы початки помещались свободно, налейте воду и доведите её до кипения. Как только закипит, укладывайте початки кукурузы в кастрюлю. Время варки зависит от размера и зрелости кукурузы, а готовность можно определить по мягкости зерен.

Теперь давайте перейдем к подготовке банок для консервации. Сначала тщательно вымойте каждую банку, используя пищевую соду, затем хорошо прополоскайте контейнеры под проточной водой. Поместите банки горлышками вниз в холодную духовку, рядом расположите крышки. Установите температуру духовки на 150 градусов Цельсия. Процедура стерилизации для полулитровых банок займет около 10 минут, для литровых — около 15 минут.

Как только кукуруза готова, процедите воду через дуршлаг. Чтобы удобнее было, разрежьте початки кукурузы. Разложите отваренную кукурузу по стерилизованным банкам. Вскипятите воду в чайнике. Осторожно налейте кипяток в банки, стараясь не задеть стекло, и закройте крышками. Оставьте на 15 минут.

Слейте с банок воду в кастрюлю. Вскипятите эту воду на большом огне, добавьте сахар и соль. После полного растворения ингредиентов, снимите с плиты и добавьте уксус.

Размешайте маринад и разлейте его по банкам, наполняя до верха. Плотно закрутите крышки, оберните банки полотенцем и оставьте до полного остывания. Такой способ приготовления обеспечит вкусную кукурузу, которая сохранит все свои полезные свойства. Подавайте готовую кукурузу как самостоятельное блюдо или используйте её в приготовлении других блюд. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению и хранению

При выборе кукурузы для консервации ориентируйтесь на качественные початки, которые должны быть свежими, с сочными и плотными зерными. Избегайте тех, что имеют признаки гнили, плесени или повреждений.

Перед консервированием попробуйте обжарить кукурузу без масла — это придаст заготовке легкий карамельный вкус и сделает ее более интересной.

В банки можете добавить вашу любимую зелень, например, веточки укропа, тимьяна или базилика. Также можно добавить небольшие кусочки кайенского перца для пикантности.

Добавление небольшого количества лимонного сока в заготовки улучшит вкус и поможет сохранить упругость кукурузы.

Дрот закатывания — важный этап консервирования. Используйте только качественные, новые крышки, и убедитесь, что горлышко и крышка банки стерильны. Плохо закрытая банка может стать причиной порчи продукта.

Храните консервированную кукурузу в подвале или кладовой на средних или верхних полках — крышки не будут подвержены влажности, и доступ к банкам станет проще.

Оптимальная температура хранения для заготовок — 10–15 °C, влажность — не более 60%. Влага и перепады температуры могут сократить срок годности, поэтому важно соблюдать указанные условия хранения.

Отзывы о рецепте ( 0 )

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим.