Как приготовить джем из киви

Джем из киви — это не только изысканное угощение, но и отличная возможность сделать зимние запасы варений более разнообразными. Этот восхитительный джем с ярким изумрудным цветом порадует вас своей насыщенной сочностью и вкусом в течение всего года. В данной статье мы подробно изучим, как самостоятельно приготовить джем из киви, используя лишь несколько простых ингредиентов и следуя легкому пошаговому рецепту.

Почему стоит выбрать джем из киви?

Джем из киви отличается необычным экзотическим вкусом, который прекрасно сочетается как с другими фруктами, так и может быть подан в чистом виде. Этот фрукт богат витамином C и антиоксидантами, что делает джем не только вкусным, но и полезным продуктом для зимних заготовок. А его насыщенный зеленоватый цвет придаёт особую привлекательность любому праздничному столу.

Преимущества джема из киви:

• Яркий изумрудный цвет, способный украсить любой стол.
• Проще всего готовить, с минимальным набором ингредиентов.
• Возможность добавления различных фруктов и ягод, что позволяет варьировать вкус.
• Отличный выбор для зимних заготовок, так как он долго хранится и сохраняет свои полезные свойства.

Теперь давайте перейдем к подробному описанию процесса подготовки джема из киви.

Основные ингредиенты для джема из киви

Прежде чем приступить к приготовлению варенья, важно собрать все необходимые ингредиенты. Для нашего простого рецепта нам понадобятся:

• Киви — 1 кг (оптимально выбрать спелые и мягкие плоды для создания сладкого и сочного джема).
• Сахар — 700–800 г (количество может варьироваться в зависимости от желаемой сладости).
• Лимонный сок — 2 ст. ложки (для придания кислоты и повышения сохранности).
• Вода — 100 мл (по желанию, для регулирования консистенции джема).
• Желфикс или любой другой загуститель (по желанию, если вы хотите сделать джем более густым и насыщенным).

Этот набор подходит для основного рецепта джема из киви, при желании вы можете добавлять другие фрукты или ягоды, чтобы экспериментировать с вкусами.

Пошаговый рецепт приготовления джема из киви

1. Шаг 1. Подготовка киви. Прежде чем начать процесс варки, тщательно очистите плоды киви от кожуры. Используйте острый нож или специальную овощечистку, чтобы срезать кожуру так, чтобы сохранить максимальное количество мякоти. После очистки нарежьте киви небольшими кубиками.
2. Шаг 2. Приготовление фруктового пюре. После нарезки киви необходимо измельчить в блендере до получения пюре. Это позволит сделать варенье однородным. Если вам больше нравятся кусочки в джеме, измельчайте киви не слишком мелко, оставив небольшие фрагменты.
3. Шаг 3. Варка джема. Выложите измельчённое пюре из киви в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар. На 1 кг киви рекомендуется 700–800 г сахара, однако количество можно корректировать по личным предпочтениям. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился и масса не пригорала к дну. При желании можно добавить желфикс или другой загуститель согласно инструкции на упаковке.
4. Шаг 4. Добавление лимонного сока. Как только смесь начнёт закипать, добавьте лимонный сок. Он не только придаст лёгкую кислинку, но и поможет сохранить красивый цвет джема, а также будет служить естественным консервантам. Продолжайте варить джем еще 10–15 минут, пока он не достигнет желаемой консистенции.
5. Шаг 5. Проверка готовности джема. Чтобы убедиться в том, что джем готов, воспользуйтесь испытанным способом. Нанесите небольшое количество джема на холодную тарелку. Если капля держит форму и не расплывается, значит, варенье готово. В противном случае продолжайте варить его ещё несколько минут, регулярно проверяя консистенцию.
6. Шаг 6. Расфасовка джема в банки. Когда джем достиг нужной густоты, его следует разлить по стерилизованным банкам. Стерилизация — это важный этап, который поможет сохранить варенье на протяжении всей зимы. Наполните горячий джем банки, оставив небольшое расстояние до верхней части, и закройте крышками, затем поставьте банки вверх дном, чтобы они остыли.

Полезные советы для приготовления джема

Для того чтобы ваше варенье получилось идеальным, стоит следовать нескольким простым рекомендациям:

1. Выбирайте спелые плоды киви. Переспевшие фрукты могут сделать джем менее приятным на вкус, в то время как недозрелые могут добавить излишнюю кислинку. Идеальными считаются плоды, которые немного мягкие, но не раздавленные.
2. Контролируйте уровень сахара. Джем может быть как сладким, так и немного кислым — это зависит от ваших предпочтений. Но не стоит слишком сильно уменьшать количество сахара, так как он помогает загустить варенье.
3. Корректируйте консистенцию варенья. Если ваш джем кажется слишком жидким, увеличьте время варки или добавьте загуститель. Однако избегайте переваривания, так как это может негативно повлиять на полезные свойства.
4. Не забывайте добавлять лимонный сок. Он не только помогает сохранить цвет и текстуру джема, но и служит естественным консервантом. Используйте стерилизованные банки. Это позволит вашему варенью находиться в хорошем состоянии и предотвратит закисание.

В заключение, джем из киви представляет собой простое, но невероятно вкусное решение для разнообразия зимних заготовок. Следуя нашему детальному рецепту, вы сможете создать ароматное варенье с красивым изумрудным цветом и насыщенным вкусом. Экспериментируйте с добавками, пробуйте новые сочетания и наслаждайтесь экзотическим вкусом вашего джема в течение всей зимы!

Подробная информация, уточнение цен и прием заказов по телефонам:

• +7 (985) 773-55-83
• +7 (495) 783-92-12
• rankon@yandex.ru
• Московская область, г. Апрелевка, ул. Августовская, дом 1

Джем из киви с бананами

К этому рецепту можно добавить бананы, что создаст замечательный десерт, который можно потреблять сразу после приготовления.

Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в обычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию.

Шаг 1

Киви и банан мелко нарезать, слегка размять.

Шаг 2

Добавьте сахар, желатин, лимонный сок.

Шаг 3

Варите 5 минут и разлейте по стерилизованным банкам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Экзотические фрукты и ягоды давно уже стали привычными на нашем столе, как и отечественные. К таким относятся, например, бананы и киви, которые часто используются.

Фактически, в 1976 году в аэропорту Нью-Йорка таможенник принял ящик с киви за арсенал боеприпасов и распорядился эвакуировать всех пассажиров. Это было давно. На сегодняшний день трудно представить, чтобы кто-то мог перепутать этот фрукт с чем-то другим. .

Банан — это весьма популярный фрукт в России, особенно в зимнее время. Они полезны не только в свежем виде. Рецепты с использованием бананов нравятся не только детям, но и взрослым и входят в множество популярных блюд и десертов.

Варенье из киви: как приготовить вкусно. ТОП-3 рецепта

Киви, также известный как китайский крыжовник, перестал быть экзотикой. Однако многие не подозревают, что из этого плода, который легко найти в любом супермаркете, можно сварить вкусное варенье на зиму.

• Как варить варенье из киви — особенности приготовления
• Как сварить варенье из киви: классический рецепт
• Варенье из киви: пятиминутка
• Варенье из киви: рецепт с бананом
• Видео-рецепты

Как варить варенье из киви — особенности приготовления

• Для приготовления любого варенья лучше всего закупать полуспелые плоды, которые жесткие, плотные и твердые на ощупь. Из них не будет вытекать сок раньше времени. Однако если вам больше нравится жидкое варенье, подойдут и поврежденные фрукты, которые потеряли товарный вид. Их также можно использовать.
• Для улучшения вкуса добавьте сок лимона, дольки яблок, бананы или клубнику.
• Банан добавит низкокалорийному варенью густоты и придаст ему питательную ценность.
• Варенье из киви нередко сравнивают с вареньем из крыжовника, однако, эти два вида варенья различаются как по вкусу, так и по ингредиентам.
• Киви помогает наладить пищеварение, уменьшает ощущение тяжести в желудке, положительно влияет на внешний вид кожи, предупреждает преждевременное старение и помогает в борьбе с лишними жирами.

Как сварить варенье из киви: классический рецепт

Для улучшения аромата и вкуса варенья свежевыжатый лимонный сок будет идеальным дополнением.

• Калорийность на 100 г — 132 ккал.
• Количество порций — 2 кг
• Время приготовления — 45 минут

• Киви — 1,5 кг
• Свежеотжатый лимонный сок — 1 ст. л.
• Сахарный песок — 1 кг

1. Киви необходимо тщательно промыть и очистить от кожуры. Лучше всего это делать с помощью ножа для чистки овощей, чтобы срезать толщину боковой кожицы.
2. Мякоть нарежьте небольшими кусочками и поместите в толстостенную кастрюлю.
3. Обрызгайте фрукты свежим лимонным соком, перемешайте и поставьте на плиту на низкий огонь.
4. Варите варенье, периодически помешивая.
5. Когда мякоть начнет разваливаться, добавьте сахар и тщательно перемешайте.
6. Когда все закипит, варите на умеренном огне 15-20 минут.
7. Разлейте готовое варенье в подготовленные стерилизованные банки, закройте крышками и храните в остывшем виде в темном месте.

Варенье из киви: пятиминутка

Пятиминутное витаминное варенье из киви — это необычное лакомство, которое легко удивит ваших гостей или порадует домашних.

• Киви — 2 кг
• Сахар — 1,5 ст.
• Грецкие орехи — горстка

1. Киви необходимо помыть и очистить кожуру. Нарежьте плоды полукольцами и выкладывайте в кастрюлю, переслаивая сахаром.
2. Оставьте фрукты для выделения сока.
3. Добавьте в массу мелко нарезанные грецкие орехи.
4. Поместите кастрюлю на плиту и, постоянно помешивая деревянной ложкой, доведите до кипения.
5. Варите киви 5 минут на среднем огне.
6. Поместите готовое варенье в стерилизованные банки и закатайте прокипяченными крышками.
7. Укутайте банки теплым шерстяным одеялом и оставьте на сутки до полного остывания.

Варенье из киви: рецепт с бананом

Однородное, насыщенное и густое варенье из киви отлично дополняется бананами. Мягкая мякоть банана прекрасно сочетается с соком и текстурой киви.

• Киви — 1,5 кг
• Бананы — 0,5 кг
• Сахар — 1,5 кг
• Лимонная кислота — 1 ч. л.

1. Киви тщательно помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Банан очистите и измельчите в пюре с помощью блендера.
3. В кастрюлю с толстыми стенками помещайте измельченные фрукты киви, добавьте пюре банана, лимонную кислоту и поставьте на медленный огонь.
4. Варите варенье, периодически помешивая, пока мякоть киви не станет полностью мягкой.
5. Добавьте сахар, смешайте и доведите до кипения.
6. Варите джем ещё 20 минут.
7. Подготовьте стерильные банки, переложите туда готовое варенье и закатайте их стерильными крышками.
8. Переверните банки, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. Храните варенье в любых условиях.

Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Всего за 10 секунд и два клика вы можете оказать поддержку нашему проекту. Спасибо!

Баклажаны в уксусном маринаде

Фасолевый суп: ТОП-5 рецептов

ТОП-5 рецептов шотис пури

Особенности питания весной для похудения

Почему не стоит пить дешевый чай в пакетиках?

Яблочный уксус для ухода за ногами

Три лучших заменителя крема для лица

Наращивание ресниц в домашних условиях: виды наращивания, выбор материалов

Содержимое журнала может включать информацию для пользователей старше 18 лет, согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

Все материалы, размещенные на сайте tutknow.ru, носят исключительно информационный характер и не являются рекомендательными.

Все фотоматериалы, принадлежащие Tutknow.ru, должны сопровождаться активной гиперссылкой на наш сайт. Иные фото могут быть использованы свободно.

Рецепт варенья из киви: 5 способов приготовления в домашних условиях

Не удовлетворены привычным вареньем из яблок или груш? Воспользуйтесь данной статьёй. Здесь раскрыты секреты варки тропического лакомства. Рецепт варенья из киви. К вашему вниманию представлены 5 вариантов, как сделать оригинальную заготовку в домашних условиях. Киви произрастает в тёплых регионах, и после зрелости становится сладким и мягким. Это идеальный фрукт для зимней консервации.

Киви быстро превращается в желе во время варки. Поэтому подобное варенье часто готовят на пару или на очень малом огне. Для придания лакомству особого вкуса в процесс варки добавляют цедру апельсина, лимонный сок или дыни.

А теперь немного о том, как вырастает киви. Этот удивительный изумрудный фрукт растёт на лианах, которые внешне выглядят скорее как ветви деревьев, чем обычные ветки. Родом киви из Китая, именно поэтому его часто называют «китайским крыжовником».

Рецепт варенья из киви (из двух ингредиентов)

Приготовление варенья не обязательно должно быть однокомпонентным — вы всегда можете добавить любые другие фрукты или ягоды. Хорошо получается, например, с клубникой, малиной или викторией. Главное — тщательно соблюдать пропорцию между основным ингредиентом и сахаром.

• Пропорция: киви и сахар в равных долях.

Сполосните плоды и очистите их. Нарежьте мякоть небольшими кубиками и поместите их в кастрюлю. Размер нарезки не имеет значения, но старайтесь не делать её слишком мелкой.

Засыпьте нарезанные фрукты сахаром. Дайте фруктам настояться 15 минут для выделения сока, так варить компот будет проще.

Доводите массу на медленном огне до закипания.

Готовьте до получения нужной вам густоты сиропа. Сначала кусочки фруктов остаются целыми, как показано на фото.

Постепенно масса станет однородной.

Хранение варенья из киви аналогично другому фруктовому варенью, рекомендуется держать в прохладном темном помещении.

Варенье из киви с пектином

Густое как желе варенье из киви готовится с добавлением пектина. Благодаря натуральному пектину варенье быстро загущается, и нет необходимости долго варить.

• Зеленые плоды — 1 кг;
• Сок ананаса — 100 мл;
• Пектин — 30 г;
• Сахар высшей категории — 200 г.

Хозяйке на заметку! Сахар высшей категории отличается белоснежным цветом и сладким вкусом. Его требуется меньше по сравнению с сахаром низшей категории.

Приготовление проходит следующим образом:

1. Очистите киви, нарежьте на слайсы, и затем на небольшие кубики. Уложите в кастрюлю.
2. Залейте ананасовым соком и добавьте сахар. Перемешайте и оставьте на 30-40 минут.
3. Нагрейте на слабом огне до закипания, постоянно помешивая, чтобы не подгорели ингредиенты.
4. Варите 20 минут, затем добавьте пектин и хорошо перемешайте.
5. Продолжайте варить ещё 10 минут. Используя термометр, проверьте, что температура должна быть около 220℃. Затем отключите нагрев и налейте варенье в стерилизованные банки. Закатайте крышками.

P. S. Следуйте инструкциям на упаковке пектина. Разные производители используют разные концентрации пектина, и информация по использованию может варьироваться. Более детальные указания обычно указываются на упаковке.

Варенье из киви с грейпфрутом и грушей

Вариант варенья с добавлением мякоти грейпфрута придаст необычный вкус. Это оригинальное варенье позволит вам порадовать себя или подготовить подарок для других. Упакуйте в красивые маленькие баночки по 300 или 500 г, подвязывая бечевкой, и у вас готовый подарок на любой праздник.

• Груши — 500 г;
• Киви — 500 г;
• Грейпфрут — половина плода;
• Сахар — 1 кг.

1. Приготовление довольно простое. Сначала подготовьте все ингредиенты: промойте и очистите фрукты, нарежьте их кубиками в кастрюлю.
2. Из половинки грейпфрута извлеките мякоть без пленок, добавьте к фруктам.
3. Приготовленные фрукты посыпьте сахаром и перемешайте.
4. Варите на слабом огне до закипания, затем немного увеличьте температуру, постоянно помешивая.

Как приготовить варенье из киви с лимоном

Кислое варенье из киви с лимоном очень вкусное. Оно отлично подходит для чаепития или как начинка для пирогов. Получается яркий зеленый цвет, который не изменится при запекании.

• Спелые киви — 1 кг;
• Сахар — 800 г;
• Лимон — 1 шт.

1. Фрукты следует тщательно промыть, удалить кожуру и нарезать мякоть тонкими дольками. Переложите в кастрюлю.
2. Посыпьте сахаром.
3. Выжимайте сок лимона, процеживая его от мякоти и семечек. Вылейте сок в кастрюлю с фруктами.
4. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на полдня. По истечении времени увидите, что выделилось много сиропа. В нём мы будем варить варенье.
5. Аккуратно перемешайте массу.
6. Варите 40 минут, помешивая. Готовое варенье можете разлить по банкам горячим или холодным.

Варим варенье из 8 киви на зиму за 5 минут

Варенье пятиминутка — идеальный рецепт для новички или занятой женщины. Весь процесс занимает всего 5 минут варки.

• Спелые крупные плоды киви — 8 шт.;
• Вода — полстакана;
• Сахар — 1,5 ст.

1. Очистите киви, нарежьте мякоть и измельчите блендером либо пропустите через мясорубку.
2. Сварите сироп из сахара и воды, доведя до кипения.
3. Смешайте фрукты с получившимся сиропом и варите 5 минут с момента закипания.

Важно правильно запаковать варенье в стерилизованные банки, чтобы лакомство хранилось долго и сохраняло свои вкусовые и полезные свойства. Хранить заготовки следует в прохладном месте, наилучший выбор — это холодильник, подпол или подвал. Интересный факт: раньше варенье хранили не в стеклянных банках, а в глиняной посуде, сделанной вручную. После того, как варенье остыло, горшки плотно закрывались и отправлялись в холодное место. На сегодняшний день готовить варенье стало существенно проще и занимает всего 5-10 минут. Приготовьте по рецептам на нашем сайте, и вы не пожалеете. До новых встреч, друзья!

Варенье из киви: 6 простых рецептов

Часто для сладких заготовок выбирают лишь классические фрукты, такие как клубника, малина и абрикос. Однако варенье из киви тоже может быть потрясающе вкусным и полезным, что зачастую остается незамеченным. Этот экзотический плод не теряет своих полезных свойств даже при термической обработке. Он богат витамином C, йодом и железом. Таким образом, запасая такое варенье на зиму, вы можете позаботиться о своих близких, обеспечив их необходимыми витаминами и микроэлементами.

Варенье из киви: простой рецепт приготовления

На первый взгляд может показаться, что сварить варенье из киви — это довольно сложно. Однако на самом деле существует простейший рецепт, позволяющий быстро заготовить это лакомство, не прилагая особых усилий.

Для этого вам понадобятся следующие продукты:

• 1 кг киви;
• 1,5 кг сахара.

Чтобы создать лёгкий десерт, следуйте этому плану:

1. Очистите экзотические фрукты и нарежьте их ломтиками.
2. Положите нарезанные фрукты в кастрюлю и посыпьте сахаром, дайте настояться 15 минут.
3. Когда фрукты начали выделять сок, поместите кастрюлю на плиту и доведите до кипения.
4. Массу нужно варить всего 4 минуты, постоянно помешивая.

Горячее варенье следует разлить по подготовленным стерилизованным банкам и сразу же закатать.

Ароматное варенье из киви (видео)

Как добиться изумрудного цвета варенья из киви

Стандартное варенье из киви может иметь бежевый или светло-зеленый цвет. Для получения насыщенного изумрудного оттенка можно добавить два особых ингредиента: крыжовник и виноград. Эта заготовка будет не только очень вкусной, но и намного более эстетичной. Для её приготовления понадобятся:

• 1 кг киви;
• 40 г лимонного сока;
• 500 г крыжовника;
• 500 г белого винограда;
• 1,5 кг сахара;
• 10 г лимонной цедры.

Приготовление делится на несколько этапов:

1. Продукты необходимо тщательно вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Крыжовник и виноград следует вымыть и измельчить в блендере или через мясорубку.
3. Все подготовленные фрукты нужно переложить в кастрюлю и пересыпать сахаром.
4. Кастрюлю с ингредиентами надо поставить на плиту и довести до кипения.
5. Только потом добавляйте лимонный сок и цедру, варите ещё 20 минут.
6. После этого дайте варенью остыть, затем разложите его по стерильным банкам и сразу же закатайте.

Как приготовить варенье из киви с бананом: пошаговый рецепт

Этот десерт отлично подойдет как начинка для пирогов и блинов. Нежная консистенция и насыщенный аромат не останутся незамеченными. Бутылочка такого варенья — отличный повод для дружеской встречи.

Для приготовления вам понадобятся:

• 1 кг киви;
• 300 г бананов;
• 10 г желатина;
• 1 лимон;
• 500 г сахара;
• 100 мл воды.

Приготавливаем по следующему плану:

1. Очистите киви и нарежьте их на маленькие кубики.
2. С бананов снимите кожуру и измельчите их на терке.
3. В кастрюле смешайте воду, лимонный сок, сахар ижелатин, и доведите до кипения на медленном огне.
4. Когда все кристаллы сахара растворятся, добавьте кусочки киви и банан, проварите 15 минут.
5. Перелейте варенье в подготовленные стерилизованные банки и сразу закатайте.

После полного остывания банки можно убрать в холодильник или в подвал.

Варенье из киви без варки

Сырое варенье — это уникальная возможность сохранить все полезные вещества, которыми богат этот экзотический плод. Его можно приготовить очень быстро, и хранится оно потом в холодильнике. Чтобы заготовить такое вкусное и ароматное лакомство, достаточно всего лишь:

• 1 кг киви;
• 1 кг сахара.

Процесс приготовления сводится к следующим шагам:

1. Очистите киви и пропустите через мясорубку.
2. Полученное пюре поместите в миску, добавьте сахар и тщательно перемешайте.
3. Разложите варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и поместите в холодильник.

Важно! Плоды киви не должны быть слишком твердыми или слишком мягкими, они должны быть чуть мягкими.

Варенье из киви с яблоками

В такой заготовке можно не только использовать киви, но и знакомые всем яблоки. Это лакомство приобретает приятную кислинку и имеет отличный вкус, который обязательно понравится не только детям.

Для его приготовления вам понадобятся:

• 1 кг киви;
• 1 кг яблок;
• 500 г сахара;
• 100 г лимона.

Приготовление осуществляется по следующему плану:

1. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками.
2. Киви очистите и нарежьте его мелкими кубиками.
3. Смешайте нарезанные фрукты и залейте кипяченой водой в кастрюле.
4. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, добавьте сахар и лимонный сок, варите 20 минут.
5. После этого дайте варенью остыть, а затем варите трижды по 20 минут, каждый раз давая массе остыть после варки.

Когда масса станет густой и потемнеет, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье из киви с лимоном на зиму

Лимон придаст варенью особый вкус и легкую горчинку, а также приятный цитрусовый аромат. Варенье не будет чрезмерно сладким и сохранит приятную кислинку. Его можно хранить даже при комнатной температуре всю зиму. Необходимый минимум продуктов:

• 1,5 кг киви;
• 1 кг сахара;
• 1 лимон.

Процесс приготовления довольно прост:

1. Киви необходимо вымыть и очистить.
2. Очищенные плоды нарежьте тонкими дольками.
3. Лимон тоже необходимо промыть, но не очищать, просто нарежьте очень тонкими четвертинками.
4. Продукты выкладываем в кастрюлю или сотейник, засыпаем сахаром и ставим на плиту.
5. На минимальном огне довести до кипения и варить 10 минут, постоянно помешивая.
6. Наполните стерилизованные банки горячим вареньем, закройте крышкой и закатайте.

Если вы хотите, чтобы варенье не получилось слишком густым, можно добавить немного воды в процессе варки.

Джем из киви с медом (видео)

Из киви можно готовить компоты, джемы и желе. Особенно популярным является варенье из этих экзотических плодов. Приготовление его достаточно простое и быстрое, а в результате чего вам удается получить удивительное витаминизированное лакомство, идеально подходящее для приятных встреч с близкими. Ароматное варенье не только укрепляет иммунную систему, но и поднимает настроение в холодные зимние вечера, создавая тёплую и уютную атмосферу.