Я уверен, что после новогодних праздников мы станем столь ленивыми, что даже не будем задумываться о самостоятельном приготовлении чего-то вкусного. Тем не менее, стремление к сладостям никто не отменял. Поэтому, пока есть время, предлагаю всем нам отправить сообщение самим себе в будущее. Нет, не простое сообщение, а рецепт самого простого десерта на свете. Уверен, что на него у нас точно хватит силы воли, как вы думаете?
Итак, я несколько дней искал идею. Это напоминало загадку, в духе «что готовится легко и быстро, а на вкус напоминает вкусный торт?». Я перебрал различные варианты: капкейки, пироги, даже вспомнил о старинных бабушкиных рецептах. И когда уже начал отчаиваться, неожиданное решение пришло ко мне. В дверь позвонил курьер, доставивший новую микроволновую печь, которую я решил подарить себе на Новый Год. Она выполнена из биокерамики, остаётся холодной снаружи, имеет стильный дизайн и множество других преимуществ. Но главное, это функция #SamsungHeatWave, позволяющая готовить еду ещё быстрее и качественнее. В этот момент я осознал: даже второго января, когда салат Оливье начнёт заканчиваться, нам захочется чего-то сладкого и вкусного. И у нас не будет ни одной отговорки, ведь КЕКС В КРУЖКЕ — это совершенно просто и доступно.
Я поставил кружку на весы и добавил в неё все ингредиенты в произвольном порядке, ведь доставать миксер совсем не хотелось — это была полная имитация посленовогоднего «энтузиазма». Поэтому я перемешал все ингредиенты вилкой и поставил в микроволновку. Всего 40 секунд спустя я наслаждался ароматным, горячим и невероятно нежным шоколадным кексом. Готовился он быстро, благодаря чему он остался очень сочным!
Настоятельно рекомендую сохранить этот пост: примерно 3-го числа вы вспомните обо мне и скажете спасибо. Кстати, вот вам ещё одна идея для новогоднего подарка — почему бы не написать рецепт маркером прямо на кружке и не подарить её близким? Думаю, они оценят эту иронию.
Буду признателен, если будете добавлять «по рецепту @darkzip» при публикации фотографий в Instagram.
Хорошие новости: мой магазин снова открыт. Теперь этот ресурс стал отдельным сайтом, чтобы вам было легче им пользоваться — dvemorkovki.ru. Я планирую, чтобы он стал самым удобным магазином для тех, кто любит готовить. Актуальный каталог, множество способов доставки (по всему миру) и оплаты, продукты, которые я отбираю сам, и ингредиенты, которые использую в своей практике. Заходите!
На самом деле, здесь не важен порядок добавления ингредиентов, но, я считаю, что жидкие компоненты должны идти первыми. Почему так? Это упрощает процесс перемешивания всех ингредиентов в конце. Сколько я ни готовил таких кексов, всегда сухие ингредиенты оказывались «задавлены» внизу. Поэтому я пришёл к выводу, что отделение их от дна прослойкой жидкостей только пойдёт на пользу.
Таким образом, начнём с растительного масла (45 г) и молока (112 г).
После этого добавим муку (75 г) и какао-порошок (35 г). Я рекомендую использовать алкализированное какао, поскольку оно значительно улучшает вкус десерта. Почему так, я рассказывал ранее. В завершение добавим сахар (75 г).
Теперь о начинки. Она необязательна, но с ней ваши кексы поднимутся на новый уровень. Я, например, использую горсть молочного шоколада в калетах.
Важно добиться полной однородности теста. Однако учитывая, что у нас очень маленькая порция, это займет всего 20 секунд.
Теперь установим максимальную мощность микроволновой печи и ждем. Все займет от 30 секунд до нескольких минут. Вы можете открывать дверцу и проверять готовность. Кекс необходимо слегка потрогать: если он пружинит и при нажатии на поверхность не прилипает к пальцам — значит, он готов. Будьте осторожны: если оставить его в микроволновке слишком долго, он станет сухим.
Как и полагается, подаем его в кружке с хорошей ложкой — можно добавлять любые дополнения по вашему вкусу!
Основы
Часто у вас могут возникать вопросы относительно ингредиентов, техник приготовления или, возможно, вы ищете базовые рецепты теста, кремов и соусов. Чтобы упростить процесс обучения, в моём блоге есть раздел «Основы», где вы найдёте массу полезной информации. Рекомендую ознакомиться с ним до того, как задавать вопросы в комментариях к рецепту, вероятно, вы найдете ответы на свои вопросы самостоятельно.
Хозяйке на заметку
Давайте разберем несколько важных моментов.
Как я уже упоминал, алкализированное какао сделает из этого кекса исключительный десерт. В то же время, его можно легко заменить обычной мукой в пропорции 1:1. Однако в этом случае вам необходимо будет тщательно продумать начинку.
У меня имеется кружка объёмом 450 мл, довольно большая. Если ваша кружка меньшего объема, достаточно использовать 2/3 порции — этого обычно хватает для стандартных кружек. Вы также можете приготовить тесто в большом объеме для всей семьи, а затем разлить его по кружкам.
Размышляйте о возможных добавках. Орехи и шоколад или ириски — это первое, что приходит на ум. Затем можно подумать о мягких сухофруктах и ягодах. Маршмеллоу также отлично подойдёт, поскольку есть возможность, что оно растопится. Но ничто не мешает добавить что-то сверху перед подачей — например, горячий ганаш (получится фондан наоборот), карамельный соус или варенье и так далее.
Имейте в виду, что кекс нестандартный, поэтому ему потребуется примерно 10 минут, чтобы подсохнуть. Старайтесь съесть его раньше, чтобы насладиться его воздушной и нежной текстурой. И не забудьте о ярком аромате шоколада, который подарит вам это блюдо.
Заранее знаю, что многие будут спрашивать, не забыл ли я про яйца. Могу вас успокоить: в этом рецепте яйца не нужны. Интересно, сколько людей всё равно задаст этот вопрос даже после того, как я четко это указал?
Другие кексы в кружке
Если вам понравилась идея таких десертов, вы наверняка захотите попробовать ещё:
Недавние обзоры
Индукционная панель BORK U891
Индукционная панель BORK U891 — это практичное решение для любой кухни. Она обещает отличные результаты готовки благодаря контролю температуры и множеству функций.
Погружной блендер BORK B784
Погружной блендер BORK B784 поможет вам легко и быстро справляться с любыми кулинарными задачами — от взбивания до пюрирования.
Кухонная машина BORK B783 — универсальный помощник на кухне
Эта кухонная машина необходима тем, кто ценит время и качество в приготовлении пищи. С ней вы можете создавать всё — от теста до кремов.
Кекс в кружке — 20 домашних вкусных рецептов
Уделите всего пять минут, чтобы приготовить кекс в кружке по одним из предложенных в этом разделе каталога рецептов с фотографиями. Сервисы позволяют рассчитать калорийность, количество порций, время приготовления и даже подобрать возможные заменители продуктам, которых нет в наличии. Читайте далее.
Быстрый фильтр. Поиск по категории «Кекс в кружке».
Мягкий и нежный, отлично подойдёт на завтрак. Готовится очень быстро и легко.
Очень просто и быстро — идеальный десерт на каждый день!
Самый быстрый вариант, используя минимум продуктов. Отлично подойдет в спешке!
Приготовление за короткое время, возможно даже ребёнком!
Вкусная выпечка без лишних хлопот? Легко!
Мягкие и нежные, готовятся за считанные минуты — волшебный вкус!
Восхитительный десерт, который не потребует забот и хлопот — это действительно возможно!
Быстрый, простой, но в то же время вкусный — идеально подходит к чаю для всей семьи!
Пышный и супер быстрый ванильный десерт — это то, что нужно!
Быстрый и простой, готовится из обычных продуктов!
Ароматный, нежный, готовится быстро — идеальный для чая или кофе!
Вкусный и быстрый кекс, пригодный на случай острой нехватки времени!
Идеальная выпечка — быстро и вкусно, сопротивляться невозможно!
Выгодно и вкусно! Минимум усилий и максимум результата!
Главное преимущество этого рецепта — время!
Восхитительный завтрак в особые моменты!
Вкуснейший кекс, приготовленный быстро — всего 5 минут, и готово!
Быстрый способ поднять настроение за чаепитием! Просто и вкусно!
Когда хочется кекс, но долгие приготовления не идут на пользу 🙂
Ароматный кекс за пять минут! Проще не придумаешь!
Чудо современной кулинарии — кекс в кружке
Выбирая рецепты кексов в кружке, вы потратите намного меньше времени, чем на обычное приготовление. Готовятся они в микроволновой печи, но не уступают по вкусу выпеченным в духовке. Основной набор ингредиентов можно дополнять и варьировать. Вы можете готовить кексы из самых обычных продуктов, которые найдутся в каждом доме. Или выбирать диетические варианты без молока и яиц. А также сделать оригинальный рецепт, добавив соленую карамель.
Пять самых быстрых рецептов кекса в кружке:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100 г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Шоколадный брауни в микроволновке в кружке за 5 минут | 5 мин | 390 | +86 |
| Кекс в кружке за 5 минут | 5 мин | 360 | +69 |
| Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке | 5 мин | 327 | +206 |
| Кекс в стакане в микроволновке, десерт за 5 минут | 5 мин | 335 | +122 |
| Кекс в кружке с какао в микроволновке, шоколадный | 7 мин | 312 | +220 |
Вкусный быстрый десерт готовится всего за 5-10 минут. Основные продукты для него такие:
- мука – обычно используем пшеничную, есть также рецепты без неё;
- молоко, его можно заменить водой;
- сахар;
- масло – можно использовать как сливочное, так и растительное;
- яйцо;
- разрыхлитель.
Основное преимущество кексов в кружке в том, что посуды загрязняется минимум. Тесто при желании замешивается в той же кружке, в которой и запекается.
Пять самых часто используемых ингредиентов для кекса в кружке:
| Продукт | Калорий ккал в 100 г | Белки г в 100 г | Жиры г в 100 г | Углеводы г в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Пшеничная мука | 364 | 12 | 1 | 67 |
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Молоко | 68 | 3.2 | 3.6 | 4.8 |
| Какао | 374 | 24.2 | 17.5 | 32 |
Готовить десерт легко, с этой задачей справится как новичок, так и опытный кулинар.
- Смешать жидкие продукты и масло.
- Отдельно перемешать сухие ингредиенты.
- Соединить и хорошо вымешать.
- Поставить в микроволновую печь на 2-3 минуты, время зависит от мощности печи и объема теста.
Готовый кекс можно есть прямо из кружки или выложить на тарелку, украсить взбитыми сливками, глазурью, джемом — чем угодно.
Приготовление десерта по этим рецептам очень простое. Вот несколько полезных советов:
- если по рецепту необходимо добавить масло, кружку не нужно смазывать;
- сначала отдельно смешиваются жидкие и сыпучие продукты, потом соединяются;
- наполняйте кружку на треть высоты, во время выпекания масса сильно поднимается, а затем немного опускается.
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке: рецепты
Выпечка — это не обязательно долго или сложно. Мы собрали минимум восемь простых рецептов кексов в микроволновке за 5 минут! Если вы до сих пор считаете, что приготовить что-то действительно вкусное, используя такую технологию, невозможно — спешим развеять ваши сомнения. Обязательно попробуйте, и мы уверены, что наша подборка вас удивит!
1. Классический кекс в микроволновке за 5 минут
Если вы хотите сделать кексы в микроволновке интереснее, добавьте в рецепт горсть цукатов или сухофруктов!
Вам понадобятся:2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 яйцо.
Приготовление:
1. Перемешайте все сухие ингредиенты и постепенно влейте жидкие, продолжая помешивать;
2. Легко натрите кружку маслом и залейте тесто до середины;
3. Поставьте кекс в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.
2. Шоколадный кекс в кружке
Добавьте всего пару ложек какао в рецепт – и у вас получится насыщенный шоколадный кекс всего за 5 минут!
Вам понадобятся:4 ст. л. муки, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 1 яйцо, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 3 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. молока.
Приготовление:
1. Тщательно смешайте все ингредиенты и вымешайте однородное тесто;
2. По желанию – добавьте к шоколадному кексу немного орехов;
3. Перелейте тесто в кружку, оставляя не более половины объёма — кекс поднимется;
4. Установите кружку в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности. Всё готово!
Тыквенный кекс: 15 простых и невероятно вкусных рецептов
3. Банановый кекс в микроволновке
Банановый кекс в кружке по этому рецепту — идеальный завтрак, приготовленный в микроволновке всего за 5 минут!
Вам понадобятся:1 спелый банан, 1 яйцо, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. меда, 4 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление:
1. Сначала разомните спелый банан в однородное пюре с помощью вилки или блендера;
2. Смешайте банан с молоком и медом, затем – добавьте яйцо;
3. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте тесто и разлейте в чашки;
4. Запекайте банановые кексы в микроволновке 5 минут при максимальной мощности.
4. Кекс без муки в микроволновке за 5 минут
Если у вас закончилась мука или вы избегаете глютена – этот рецепт кекса в микроволновке именно для вас!
Вам понадобятся:1 банан, 1 яйцо, 2 ст. л. какао, 20 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Разомните спелый банан в однородное пюре и перемешайте его с размягченным маслом;
2. Добавьте взбитое яйцо и снова перемешайте;
3. В конце добавьте какао, вымешайте тесто и разлейте его по кружкам;
4. Установите кекс в микроволновку на 1,5 минуты при максимальной мощности. 20 рецептов бананового кекса на любой вкус
5. Кекс с арахисовым маслом в кружке
Если вы хотите разнообразить вкусы, просто добавьте арахисовое масло в рецепт классического кекса.
Вам понадобятся:4 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. арахисового масла, 70 мл молока.
Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты прямо в кружке;
2. Добавьте густое арахисовое масло и теплое молоко, хорошо взбейте вилкой;
3. Поставьте кекс в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности. ПП выпечка: 20 простых и оригинальных рецептов
6. Кекс без молока за 5 минут
Просто заменить молоко на воду не получится, так как придется изменить пропорции. Поэтому смотрите новый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут!
Вам понадобятся:1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 1,5 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. воды, 1 ст. л. масла, щепотка соли.
Приготовление:
1. Разотрите яйцо с сахаром и солью венчиком, чтобы масса слегка стала пузырящейся;
2. Добавьте муку с разрыхлителем и тем же венчиком перемешайте до однородной массы;
3. Влейте в тесто масло с водой, снова вымешайте и разлейте по кружкам, заполнив на две трети;
4. Установите кружки в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.
7. Кокосовый кекс в микроволновке за 5 минут
Для этого рецепта кекса в кружке вам не понадобится кокосовое масло или молоко — для аромата достаточно будет обыкновенной кокосовой стружки!
Вам понадобятся:1 яйцо, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. кокосовой стружки, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. йогурта, немного масла.
Приготовление:
1. Разотрите яйцо с сахаром, аккуратно влейте йогурт и снова перемешайте;
2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и вымесите тесто;
3. В самом конце добавьте кокосовую стружку и разлейте тесто по смазанным маслом кружкам;
4. Установите кексы в кружках на 1,5 минуты в микроволновку при максимальной мощности. Выпечка из тыквы: 20 простых рецептов на любой вкус
8. Кофейный кекс в кружке за 5 минут
Добавьте немного растворимого кофе в рецепт — и ваш кекс станет ещё более ароматным и вкусным!
Вам понадобятся:3 ст. л. муки, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. растворимого кофе, 0,5 ч. л. соды, 5 ст. л. молока, 2 ст. л. масла, 3 ст. л. шоколадной стружки.
Приготовление:
1. Смешайте все сухие компоненты и сделайте углубление на середине;
2. Влейте в него молоко с маслом и замесите однородное тесто без комочков;
3. В последнюю очередь вмешайте шоколадную стружку или капли;
4. Выложите тесто в смазанную маслом кружку и готовьте 2 минуты в микроволновке при максимальной мощности. Готово!
5 рецептов быстрых кексов в кружке в микроволновке
Если вам очень хочется выпечки и сладкого, а на готовку есть всего 5 минут, эти простые рецепты кексов в кружке точно вас выручат!
Имбирный кекс
- йогурт — 100 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 4 ст. ложки
- разрыхлитель — ½ ч. ложки
- коричневый сахар — 1 ст. ложка
- растительное масло — ½ ст. ложки
- тертый имбирь — ¼ ч. ложки
- корица — ¼ ч. ложки
- мед или кленовый сироп — ½ ст. ложки
- соль — щепотка
- взбитые сливки (по желанию)
Как приготовить:
В большой кружке смешайте йогурт, яйцо, мед (или кленовый сироп), добавьте сахар и имбирь. Вымешайте, далее добавьте растительное масло, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
Доведите тесто до однородности. Готовьте в микроволновке на высокой мощности полторы минуты. Проверяйте готовность зубочисткой. Если кекс ещё не готов, ставьте в микроволновку еще на 15-30 секунд. Дайте немного остыть, подавайте со взбитыми сливками.
Кекс с маршмеллоу
Этот кекс получается у всех с первой попытки, и ваши близкие не упустят возможности полакомиться им, поэтому советуем сразу готовить несколько порций!
Вам понадобится:
- мука — 3 ст. ложки
- какао — 1 ст. ложка
- сахар — 2 ч. ложки
- разрыхлитель — ¼ ч. ложки
- молоко — 3 ст. ложки
- растительное масло — ½ ст. ложки
- мини-маршмеллоу — 1 ст. ложка
Как приготовить:
В большой кружке смешайте муку, разрыхлитель, какао и сахар, добавьте молоко и растительное масло. Сверху выложите маршмеллоу. Вы можете перемешать зефирки с тестом, а можете оставить их сверху. Отправьте в микроволновку (на максимальной мощности) на 2 минуты. Готовьте до проверки зубочисткой. Подавать теплым вместе с какао или горячим шоколадом.
Кекс с белым шоколадом
Как вам идея приготовить воздушный кекс с белым шоколадом? Уверяем, вы поймёте, что такое выражение «пища богов», если решитесь на этот эксперимент. Вечную молодость и бессмертие мы не обещаем, но вот вкус действительно божественный!
Вам понадобятся:
- мягкое сливочное масло — 1 ст. ложка
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 1 ст. ложка
- белый шоколад — 40 г
- сахар — 2 ст. ложки
- мука — 3 ст. ложки
- разрыхлитель — ½ ч. ложки
Как приготовить:
Положите сливочное масло в кружку, в которой будет готовиться кекс, и растопите в микроволновке. Если оно ещё горячее, дайте ему немного остыть. Затем добавьте яйцо, молоко и натертый белый шоколад. Перемешайте, затем добавьте сахар, муку и разрыхлитель, и снова перемешайте до однородности. Готовьте в микроволновке минуты полторы. Ещё горячий кекс можно посыпать тертым белым шоколадом и кокосовой стружкой.
Пряный пирог с корицей
Для любителей корицы и пряных противней предлагаем вам вот такой пирог. Запах готовой сладости заворожит любого!
Вам понадобятся:
- мука — ¼ стакана + 2 ст. ложки
- сахар — 3 ст. ложки
- разрыхлитель — ¼ ч. ложки
- корица — ½ ч. ложки
- молоко (комнатной температуры) — ¼ стакана
- растопленное сливочное масло — 2 ст. ложки
- ванилин — ½ ч. ложки
Как приготовить:
Смешайте в небольшой миске муку, разрыхлитель, сахар (2 ст. ложки), корицу (¼ ч. ложки), ванилин. Влейте молоко и растопленное охлаждённое сливочное масло, тщательно перемешайте.
Отдельно смешайте оставшийся сахар и корицу. В широкую кружку (объём 500 мл) налейте две ложки теста, затем посыпьте смесью сахара и корицы. Чередуйте слои теста и пряного сахара, последним всегда должен быть сахар с корицей.
Готовьте в микроволновке 2-3 минуты, при необходимости доведя до готовности с помощью дополнительного времени. Не переживайте, если пирог будет немного влажным и сыроватым на вид — в нём нет яиц. Подавайте теплым.
Кофейно-ореховый кекс
Настоящие гурманы точно оценят сочетание кофе, орехов и сгущенного молока в этом ароматном десерте. Его можно приготовить даже при отсутствии молока!
Вам понадобятся:
- растопленное сливочное масло — 30 г
- крепкий кофе — 2 ст. ложки
- яйцо — 1 шт.
- ванилин — ½ ч. ложки
- коричневый или белый сахар — 3 ст. ложки
- мука — 2 ст. ложки
- разрыхлитель — ½ ч. ложки
- соль — щепотка
- измельченные грецкие орехи — 1 ст. ложка с горкой
- сгущенное молоко (по желанию)
Как приготовить:
В большой кружке смешайте масло, кофе, яйцо и ванилин. Добавьте сахар, соль, муку и разрыхлитель, доведите тесто до однородности. Добавьте орехи и еще раз перемешайте. Выпекайте в микроволновке 2 минуты, готовность проверяйте зубочисткой. При желании можете посыпать сахарной пудрой и орехами или полить сгущённым молоком.
Рекомендуем обратить внимание на микроволновую печь Smeg с электромеханическим управлением. Покрытие техники — нержавеющая сталь, обработанная против отпечатков пальцев. В печи предусмотрены четыре функции приготовления и пять уровней мощности. Возможность сохранить в памяти прибора до восьми рецептов.
Рецепт кекса в кружке в микроволновке за 5 минут
Когда хочется сладкого, а ничего под рукой нет, выручат быстрые рецепты десертов.
Я часто вдохновляюсь рецептами с любимого канала Preppy Kitchen — они всегда получаются вкусными и красивыми. Так я и наткнулась на рецепт кекса в кружке и с радостью делюсь им с вами.
Сложность: легко ?
Время приготовления: 5—7 минут
Ингредиенты для кекса в кружке в микроволновке — на 1 порцию
| Для кекса | Молоко | 4—5 ст. л. |
| Мука | 3 ст. л. | |
| Сахар | 3 ст. л. | |
| Растительное масло | 2,5 ст. л. | |
| Какао | 3 ст. л. | |
| Соль | Щепотка | |
| Шоколадные капли или обычный шоколад | 2 ст. л. | |
| Ванильный экстракт | 1/4 ч. л. | |
| Для подачи | Мороженое или сахарная пудра | По желанию |
Ингредиенты для кекса в кружке в микроволновке — на 1 порцию
| Для кекса | |
| Молоко | 4—5 ст. л. |
| Мука | 3 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Растительное масло | 2,5 ст. л. |
| Какао | 3 ст. л. |
| Соль | Щепотка |
| Шоколадные капли или обычный шоколад | 2 ст. л. |
| Ванильный экстракт | 1/4 ч. л. |
| Для подачи | |
| Мороженое или сахарная пудра | По желанию |
Прежде чем готовить
Ванильный экстракт можно заменить щепоткой ванилина.
Все сухие ингредиенты отмеряйте столовой ложкой без горки.
Из инвентаря вам понадобится кружка для кекса объемом 300—350 мл, которую можно нагревать в микроволновке. Лучше всего использовать керамические или толстостенные стеклянные кружки, но они должны быть без сколов, иначе есть риск, что при нагреве посуда может треснуть. Также на кружке не должно быть металлической полоски или другой отделки.
Пошаговый способ приготовления кекса в кружке в микроволновке
Шаг 1. Муку, соль, сахар и какао смешивайте в кружке. Если вы используете ванилин вместо ванильного экстракта, добавьте его на этом этапе. Перемешайте до однородности.
Шаг 2. В кружку добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт, если вы его используете. Перемешайте до получения однородной массы.
Тесто должно получится жидким, по консистенции напоминающим сметану. Если тесто слишком густое, добавьте немного молока.
Шаг 3. В смесь добавьте шоколадные капли или кусочки обычного шоколада. Перемешайте. Сверху добавьте немного шоколада.
Шаг 4. Готовьте кекс в микроволновке на высокой мощности 1 минуту — он должен немного увеличиться и запечься.
Если тесто выглядит сырым, доготовьте его, увеличивая время на 10-секундные интервалы и проверяйте готовность с помощью зубочистки — она должна выходить из кекса влажной, но не сырой.
