Салат из роллтона

Роллтон, Мивина и Доширак — это лапша быстрого приготовления, знакомая практически каждому. Но не многие знают, что ее можно с успехом применять и в других кулинарных экспериментах, а не только варить или запаривать. Мы можем использовать лапшу как основу для различных блюд, при этом добавляя к ней приправы из пакетиков по своему усмотрению и вкусу. Лапша может быть приготовлена как в распаренном виде, так и в сухом, что дает возможность создать разнообразные текстуры и вкусы в зависимости от желаемого кулинарного результата.

Следует упомянуть, что если смешать Роллтон с майонезом и дать настояться около часа, салат приобретет яркий и насыщенный сырный вкус, что делает его весьма интересным и необычным.

В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать все, что найдется в холодильнике: яйца, колбасу, отварное мясо, корейскую морковь, разные овощи и многое другое. Мы приведем несколько оригинальных рецептов, на основе которых вы сможете экспериментировать и создавать собственные кулинарные шедевры.

Салат из Роллтона – пошаговый фото-рецепт

Первый рецепт представляет собой вкусный салат из Роллтона с докторской колбасой, который можно подать в двух вариантах. В случае, если подать его сразу, лапша остается хрустящей. Но если дать настояться 10-15 минут, блюдо станет мягким. У каждого варианта есть свои поклонники и противники, и вы можете попробовать оба варианта, чтобы определить, какой из них вам понравится больше.

(14 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Ингредиенты

• Роллтон: 1-2 пачки
• Докторская колбаса: 150 г
• Куриные яйца: 2 шт.
• Помидор: 1 шт.
• Болгарский перец: 1 шт.
• Консервированная кукуруза: 200 г
• Чеснок: 1 зубчик
• Майонез: 1 ст. л.
• Сметана: 1 ст. л.
• Соль: по вкусу
• Свежая петрушка: по желанию

Инструкция приготовления

Сначала подготовим все необходимые ингредиенты. Вынимаем вермишель из пакета, приправы и масло в дальнейшем использовать не будем. Затем варим яйца вкрутую и охлаждаем их в холодной воде.

Яйца и докторскую колбасу нарезаем небольшими кубиками и высыпаем в салатник, который удобно использовать для смешивания.

Добавляем туда также нарезанные помидор и болгарский перец — все ингредиенты должны быть измельчены примерно одинаково.

После этого добавляем консервированную кукурузу, которая придаст салату сладковатый вкус и сочность.

Лапшу ломаем руками на мелкие фрагменты прямо в салатник, не боитесь, если она немного осыплется.

Заправляем салат сметаной и майонезом в равных пропорциях (1:1). Это позволит сделать блюдо сытнее и одновременно легче по вкусу. Добавляем мелко нарезанные петрушку и чеснок, а также солим по вкусу.

Осторожно перемешиваем салат, чтобы все его компоненты равномерно покрылись соусом. Удивительный салат готов! Его можно подавать сразу, когда лапша еще хрустящая, или оставить на некоторое время, чтобы она стала мягче.

Салат с лапшой Роллтон и колбасой

Салат из лапши быстрого приготовления станет находкой для студентов и всех, кто, по разным причинам, испытывает нехватку времени для приготовления пищи. Преимущество этой закуски заключается не только в скорости приготовления, но и в гибкости использования различных ингредиентов. Вы можете сделать его из того, что найдется в вашем холодильнике.

Каждая упаковка Роллтона включает пакетик с приправой и маслом. Не спешите выбрасывать их — оставьте для другого случая или добавьте в салат вместо обычной соли.

Ингредиенты:

• 1 пачка Роллтона;
• 2-3 вареных яйца;
• 1 большая луковица;
• 200 г любой колбасы;
• 1-2 огурца;
• Майонез по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Ломаем лапшу на мелкие кусочки в сухом виде. После этого высыпаем ее из пакетика в подготовленный салатник. Лук нарезаем небольшими кубиками, добавляем его в миску.



2. Пригодится любая колбаса, которая найдется под рукой, но лучше всего подойдет копченая. Нарезаем ее кубиками и отправляем к остальным ингредиентам.



3. Отваренные яйца и огурцы нарезаем аналогичным образом. Используйте как свежие, так и соленые огурцы.



4. Теперь добавляем майонез по вкусу и аккуратно перемешиваем все ингредиенты, чтобы добиться однородности.



5. Салат готов к подаче. Если подать его сразу, он будет хрустящим, как сухарики. Если предпочитаете более нежную текстуру, дайте салату постоять в холодильнике пару часов.

Салат из Роллтона и крабовыми палочками

Салаты из вермишели Роллтон никогда не выходят из моды. Основным их преимуществом, безусловно, является скорость подготовки. Компоненты можно подбирать на ваш вкус. В этом рецепте мы используем крабовые палочки.

Ингредиенты:

• 1 пачка вермишели Ролтон;
• 4 вареных яйца;
• 100 г крабовых палочек;
• 1 огурец;
• 1 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. майонеза;
• Зелень укропа, петрушки и лука;
• Соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Промываем зелень, отвариваем яйца и мелко крошим вермишель в сухом виде, затем заливаем крутым кипятком и оставляем на несколько минут под крышкой.



2. Отваренные яйца и крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками, соединяем в салатнице.



3. К огурцам и зелени применяем аналогичные действия. Сливаем воду с вермишели и помещаем ее в емкость с остальными компонентами, при этом можно подсолить и поперчить по вкусу.



4. Добавляем сметану и майонез, тщательно перемешиваем все ингредиенты.



5. Выливаем массу в формочку, слегка утрамбовываем и украшаем веточками петрушки.



6. Салат можно подавать сразу. Он отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Советы и рекомендации

Для салатов из лапши быстрого приготовления нет строгих требований. Все ингредиенты обычно доступны и простые, что дает возможность найти их практически в любом продуктовом магазине или на собственном кухонном столе. Но для большей уверенности стоит учесть следующие рекомендации:

• Если вы планируете использовать приправы из упаковки с лапшой, обращайте внимание на то, как они сочетаются с другими ингредиентами.
• Несовместимые приправы могут добавить блюду особую пикантность и подчеркнуть его вкус.
• При использовании сухой вермишели можно размягчить ее, смешав с майонезом и оставив в холодильнике на пару часов.
• Салаты из лапши быстрого приготовления хорошо впитывают майонез, они могут стать суховатыми. Этого можно избежать, предварительно запарив вермишель.
• В состав блюда можно добавлять любые продукты — отварное мясо, колбасу, сыр, свежие овощи, зелень.
• Готовый салат желательно есть сразу или в течение нескольких часов, так как долго хранить его не рекомендуется.

Эти простые советы помогут вам в подготовке оригинальной закуски. Хотя трудно испортить салат из Роллтона, результат обязательно получится вкусным и необычным. В качестве дополнения мы предлагаем также три видеорецепта салатов из лапши.

Салат «Гости на пороге» с вермишелью быстрого приготовления

В японском городе Осака расположен музей, посвященный растворимой лапше.

Посетители могут составить свой собственный набор «лапши», который включает саму лапшу, специи и добавки, после чего все это герметично упакуют. Этот набор станет отличным сувениром!

Быстрый, сытный, простой и вкусный — салат с вермишелью действительно стоит попробовать.

Ингредиенты

Описание приготовления

Салат с лапшой быстрого приготовления будет вашим спасением, если необходимо быстро приготовить сытное блюдо для неожиданно нагрянувших гостей. Если какого-то из необходимых ингредиентов не хватает, легко можно заменить его на другой: подойдет любая колбаса (также можно использовать сосиски или сардельки), огурцы можно использовать как свежие, так и соленые. Для заправки чаще всего используется сметана, что делает салат более нежным. Если вы любите острее — замените сметану на майонез и добавьте любимые специи.

Этапы готовки

Вермишель (лапшу) быстрого приготовления необходимо залить кипятком на 3 минуты.

При этом пакетики с приправами и маслом из набора лучше не использовать.

Яйца сварить вкрутую, очистить, затем нарезать кубиками.

Лук, предварительно вымытый, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Огурец вымыть и нарезать кубиками.

Колбасу нарезать кубиками.

Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой.

Зелень вымыть, просушить и мелко нарезать.

Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу и аккуратно перемешать.

Заправить сметаной или майонезом.

Хотите еще один рецепт экспресс-салата? Попробуйте приготовить салат «Золото осени» с фасолью и чипсами. Он получается ярким, вкусным и необычным.

Для меня кулинария – это не только повседневное приготовление обычных блюд, но и кулинарный поиск, а также возможность научиться чему-то новому. Я обожаю просматривать кулинарные книги, читать необычные рецепты и просто любоваться фотографиями блюд.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты и прочие лакомства. Почему бы не поделиться всеми этими изысками с другими? Давайте дадим возможность другим попробовать себя в роли шеф-повара!

Салат из Роллтона — 5 рецептов с лапшой быстрого приготовления

Лапшу быстрого приготовления можно использовать не только в качестве гарнира, но и в качестве основного ингредиента для более сложных блюд. Например, ее можно добавить в супы или закуски. Чаще всего готовятся сытные и оригинальные салаты из Роллтона.

Простой салат из Роллтона и яиц

Этот самый простой вариант салата с «быстрой» лапшой не требует добавления мясных ингредиентов.

Для того чтобы салат получился более сытным, в него добавляется лишь твердый или полутвердый сыр, а также яйца. Яркий и слегка хрустящий вкус блюду придаст свежая сырая морковь. По желанию ее можно заменить на корейскую морковь.

Ингредиенты:

• лапша «Роллтон» – 1 маленькая стандартная пачка;
• твердый/полутвердый сыр – 130-150 г;
• яйца – 2 шт.;
• морковь сырая – 1 шт.;
• соленый майонез.

1. Для того чтобы приготовить данный простой и вкусный салат с лапшой «Роллтон», первым делом поломаем лапшу на мелкие кусочки. Затем полностью заливаем лапшу майонезом и оставляем на пару часов. В холодильник массу убирать не нужно! В результате она станет мягкой, как плавленый сыр.
2. Яйца нужно сварить до твердой середины. После чего их следует измельчить с помощью средней терки. Потереть тот же сыр.
3. Таким же образом нужно натереть на терке очищенную сырую морковь. Для придания блюду более красивого вида, можно воспользоваться специальной корейской теркой.
4. Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляя теперь и настоявшуюся лапшу.
5. Все хорошо перемешиваем.

Этот салат может показаться простоватым для праздничного стола, но он отлично подходит для повседневного семейного ужина. Готовое угощение можно украсить свежей рубленой зеленью.

Готовим с курицей

Лапшу быстрого приготовления можно использовать в качестве одного из основных ингредиентов для слоеного салата. Такой вариант закуски отлично подойдет и для праздничного стола.

• «быстрая» лапша – 1 маленькая пачка;
• яйца – 2-3 шт.;
• картофель – 2-3 клубня (в зависимости от размера овощей);
• сырая морковь – 1 шт. (сладкая и сочная);
• куриная грудка – 1 шт.;
• соленый огурец – 1-2 шт.;
• сыр – 60-70 г;
• майонез и соль.

1. Первым делом заварить лапшу быстрого приготовления согласно инструкции на упаковке.
2. После приготовления поместить лапшу на дуршлаг, чтобы с нее стекла вся лишняя жидкость. Когда она немного просохнет, помещаем в салатник первым слоем. Сверху наносим сеточку из чуть подсоленного майонеза.
3. Куриную грудку можно сварить или обжарить кусочками. Оба варианта отлично подойдут для салата. Вареные или жареные кусочки рассыпьте сверху на лапшу и промажьте соусом.
4. Отварите яйца, остудите и измельчите на терке. Также натрите на терке сырую морковь. Расположите оба ингредиента на курицу, промазывая каждый слой новой порцией майонеза.
5. Огурец порежьте произвольными кусочками. Если хочется, чтобы закуска стала нежнее, можно предварительно снять плотную кожуру с соленых огурцов. Распределите ломтики огурца по моркови.
6. Картофель сварите в кожуре, затем измельчите при помощи терки. Рассыпьте получившуюся стружку на кусочки огурца и промажьте майонезом.
7. Последний слой — тертый сыр.

Дайте закуске настояться в прохладе около 30-40 минут, после чего можно подавать к столу.

Вкусный рецепт с консервами

Лапша быстрого приготовления сочетается с консервированной рыбой, особенно с тунцом. Тем не менее, вы также можете использовать горбушу. Главное — тщательно проверить кусочки на наличие косточек и удалить их.

• лапша быстрого приготовления – 1 упаковка;
• лук – 1 головка;
• яйца – 3 шт.;
• тунец (консервы) – 1 банка;
• лимон – долька;
• сыр – 60-70 г;
• горчица сладкая/острая – 1 ч. л.;
• майонез, соль.

1. Поломайте лапшу на кусочки и заварите ее, следуя схемам, указанным на упаковке. Дайте ей остыть и слейте воду.
2. Размять тунца на тарелке с небольшим количеством жидкости.
3. Яйца сварите до твердой середины, а затем нарезайте их соломкой.
4. Когда лапша полностью остынет, добавьте в нее сырную стружку и тунца, хорошо перемешайте.
5. Лук нарежьте мелкими кубиками и залейте кипятком на пару минут, после чего добавьте к остальным ингредиентам.
6. Для заправки соедините майонез, горчицу, сок из дольки лимона и соль, затем отправьте эту смесь в салат.

Выложите угощение на плоскую тарелку с помощью сервировочного кольца. Дайте закуске полчаса настояться перед подачей на стол.

Закуска из лапши быстрого приготовления и огурца

Огурец добавляет закуске свежести и сочности. Если перед использованием не срезать с него кожуру, то салат станет хрустящим.

• лапша – 1 стандартная упаковка;
• огурцы – 2 шт.;
• лук – 1 головка;
• вареная колбаса – 230-250 г;
• яйца – 4 шт.;
• кукуруза (консервы) – ½ банки;
• соленый майонез.

1. Извлеките лапшу из пачки и поломайте на кусочки. Затем заварите Роллтон согласно инструкции. Вылейте воду с готового продукта и дайте ему полностью остыть, после чего отправьте лапшу в большую салатницу.
2. Яйца варите до твердого желтка, нарежьте кубиками. Так же измельчите вареную колбасу и огурцы, отправьте все подготовленные продукты в салатница.
3. Лук нарежьте мелкими кубиками. При желании его можно замариновать в смеси воды, сахара и уксуса.
4. Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.
5. Заправьте готовую закуску с Роллтоном и колбасой соленым майонезом, аккуратно перемешайте.

Подавайте получившуюся закуску к столу сразу. При желании можно украсить ее рубленой зеленью.

Крабовый салат с Роллтоном

Чтобы этот салат оказался удачным, важно выбрать качественные крабовые палочки. Предпочтите сочные охлажденные, а не замороженные продукты. Также подойдут кусочки крабового мяса в качестве заменителя.

• яйца – 4 шт.;
• вермишель быстрого приготовления с куриным вкусом – 1 пачка;
• упаковка крабовых палочек – 180-200 г;
• спелые сочные помидоры – 2 шт.;
• подсоленный майонез.

1. Для этого блюда лучше всего выкладывать ингредиенты слоями. Сначала подготовьте продукты для каждого слоя. С крабовых палочек снимите пленки и нарежьте их кусочками среднего размера.
2. Отварите яйца вкрутую и нарежьте аккуратными кубиками одинакового размера.
3. Поломайте лапшу быстрого приготовления руками. Запаривать ее не нужно.
4. Помидоры нарежьте аккуратными кусочками, не удаляя кожицу.
5. Первым слоем выложите половину крабовых палочек, промажьте их подсоленным соусом.
6. Следующим слоем распределите половину яиц и повторите процесс с соусом.
7. Затем добавьте половину сухой лапши. По желанию можно добавить специи и полить все майонезом.
8. Сверху разложите нарезанные помидоры.
9. Повторите все слои еще раз. Для подачи дайте закуске настояться в холодильнике не менее 1 часа — так она становится особенно вкусной.

Можно украсить блюдо половинками помидоров черри и свежей кудрявой петрушкой.

Чтобы уменьшить вред от лапши быстрого приготовления, лучше выбрасывать пакетики с маслом и специями, которые идут в упаковке. Лучше использовать любимые натурные пряности, а также обычное подсолнечное или оливковое масло без добавок.

Необычный салатик

Приготовьте смесь из 4 столовых ложек сметаны и 4 столовых ложек майонеза. Всё тщательно смешайте и добавьте два пакетика приправы из лапши, снова перемешайте.

Лапшу поломать руками (чем мельче, тем лучше) и засыпать в сметанно-майонезную смесь, снова перемешать.

Оставить настояться на 30-40 минут.

Морковь очистить и натереть соломкой, затем перетереть руками и добавить давленый чеснок.

Яйца тоже натереть на крупной терке.

К моркови добавляем яйца и настоянную лапшу, перемешиваем и добавляем 2 столовые ложки (с горкой) сметаны, опять перемешиваем.

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

• Кухня: Домашняя
• Порций в рецепте: 1
• Сложность рецепта: Не определена
• Просмотров рецепта: 186774
• Понравилось: 78
• Автор: elena_110
• Создан: 24 января 2008, 16:12
• Каталоги: Другие салаты, Салаты

Дополнительная информация

Приготовленный на свой страх и риск салатик стал неожиданно популярным. Я не ожидала, что моим домашним он будет так по вкусу. Но удивление моё было велико, когда через час все съели этот ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ! И он действительно весьма необычный. Лапшу можете брать с любым вкусом, только исключите добавление масла из пакетика с лапшой, оставьте лишь приправы. Остро не получится. Салат не надо солить. Убедившись, что аналогов нет, я с радостью делюсь рецептом с вами. Приятного аппетита. В обсуждении по поводу полезности и неполезности моего салата, хочу открыто заявить, что такой салат я рекомендую употреблять ТОЛЬКО ВЗРОСЛЫМ, а деткам можно предложить тот же салатик, но в другом варианте — БЕЗ ЛАПШИ! Это тоже будет очень вкусно.