Салат «Цветик семицветик» является универсальным блюдом, которое подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Существует множество различных вариантов его приготовления. Для тех, кто предпочитает сытные блюда, можно предложить мясной вариант. Тем, кто следит за своей фигурой, подойдет диетический вариант с сыром «Фета» и оливковым маслом или же витаминный овощной салат. Любителям остренького необходимо попробовать салат с добавлением корейской моркови, который порадует их ваших гостей.
Чтобы усилить вкус салата и придать ему пикантный аромат, натрите кусок ржаного хлеба чесноком и положите его в салат. Однако не забудьте убрать хлеб непосредственно перед подачей на стол, чтобы он не стал мягким и не нарушил текстуру блюда.
Приготовление этого салата не требует особых навыков и не займет много времени. Все, что нужно сделать, это нарезать необходимые ингредиенты и выложить их на блюдо «лепестками» в круговой форме. Например, одним из «лепестков» может стать нарезанная морковь, другим — зеленый горошек и так далее. Когда все «лепестки» будут собраны, мы получим настоящий «Цветик семицветик».
Ингредиенты в этом салате зачастую не смешиваются. Это сделано для того, чтобы каждый гость мог выбрать именно те продукты, которые ему по душе. Таким образом, гости собирают свои порции и заправляют салат по своему вкусу, что очень удобно.
15 разновидностей приготовления салата «Цветик семицветик»
- Салат «Цветик семицветик» с копченой колбасой
- Салат «Цветик семицветик» с крабовыми палочками и морковью по-корейски
- Салат «Цветик семицветик» с селедкой
- Салат «Цветик семицветик» с аджикой
- Салат «Цветик семицветик» с форелью
- Салат «Цветик семицветик» с маринованными огурцами
- Салат «Цветик семицветик» с красной фасолью
- Салат «Цветик семицветик» с морковью по-корейски
- Салат «Цветик семицветик» весенний
- Салат «Цветик семицветик» с чипсами
- Салат «Цветик семицветик» с гранатом
- Салат «Цветик семицветик» за 10 минут
- Салат «Цветик семицветик» с сыром «Фета»
- Салат «Цветик семицветик» с маринованными грибами
- Салат «Цветик семицветик» со свеклой и картошкой фри
Салат «Цветик семицветик» с копченой колбасой
Этот рецепт станет находкой для любителей мясных блюд. Кроме того, сочетание мяса и свежих овощей не только вкусно, но и полезно!
Ингредиенты:
- Буженина – 100 г
- Сырокопченая колбаса – 100 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Маринованный огурец – 1 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Болгарский перец (красный и желтый) – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Сметана – 200 г
- Горчица – 25 г
- Уксус – 2 ст. л.
- Соль и специи – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
Для начала отварите яйца. Как только они будут готовы, остудите их, чтобы было легче очистить. Затем отделите белок от желтка, нарезая белок тонкими полосками.
Очистите лук и нарежьте его полукольцами.
Чтобы убрать горечь из лука, подготовьте маринад: в столовый уксус добавьте теплую воду в соотношении 1:1. Замаринуйте лук на 15 минут.
Помидоры помойте и нарежьте дольками. Буженину и колбасу нарежьте полосками длиной 5 см. Маринованные и свежие огурцы нарежьте «соломкой».
Разделите все нарезанные ингредиенты на две части. Одна половина будет заправлена сметаной с горчицей и перемешана, в то время как вторая половина оставляется для формирования лепестков.
При оформлении выложите в центр блюда часть заправленного салата, сделайте ложкой углубление, затем сформируйте лепестки слоями: первым положите перец (красный и желтый), затем лук, свежий огурец, помидор, маринованный огурец и белок. В углубление добавьте крошеный желток и украсьте зеленью.
Салат «Цветик семицветик» с крабовыми палочками и морковью по-корейски
Это необычное сочетание ингредиентов придаст салату оригинальный вкус и делает его особенно привлекательным для гостей.
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Крабовые палочки – 4 шт.
- Морковь по-корейски – 100 г
- Консервированная кукуруза – 200 г
- Сухарики ржаные (с беконом, мясом или ветчиной) – 1 упаковка
- Майонез – по вкусу
Приготовление:
Сначала подготовьте все ингредиенты. Овощи обязательно помойте и высушите. Подходящее широкое плоское блюдо для салата сделает подачу более эффектной!
Огурец, помидор и болгарский перец очистите от семян и нарежьте вдоль «соломкой». Нужно стараться нарезать ингредиенты одинаковой длины для аккуратного и презентабельного вида.
Крабовые палочки также нарезайте тонкими полосками.
На подготовленное блюдо выложите ингредиенты по часовой стрелке: огурец, помидор, болгарский перец, корейскую морковь, крабовые палочки и кукурузу.
В серединку «цветика» красиво разместите сухарики.
Перед самой подачей на стол заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить сочность и насыщенный вкус, а сухарики при этом останутся хрустящими.
Салат «Цветик семицветик» с селедкой
Этот салат станет настоящим украшением стола. Всеми любимая селедка с картошкой придадут блюду насыщенный вкус.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Сельдь (филе) – 1 шт.
- Зеленый горошек консервированный – 300 г
- Майонез – по вкусу
- Чеснок – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
Морковь, свеклу и картофель промойте и отварите, затем нарежьте кубиками.
Баклажан помойте, нарежьте кубиками и обжарьте с чесноком до готовности.
Филе рыбы нарежьте на небольшие квадратики.
На подготовленное блюдо в центр поставьте стакан и по кругу выложите все ингредиенты в виде лепестков: свеклу, морковь и другие. Уберите стакан и в центр положите горку селедки, сверху залейте майонезом и украсьте зеленью.
Салат «Цветик семицветик» с аджикой
Рецепт этого салата должен найти свое место в кулинарной книге каждой домохозяйки, так как он отличается непревзойденным вкусом и никогда не надоедает.
Ингредиенты:
- Говядина или говяжий язык – 300 г
- Болгарский перец (разных цветов) – 3 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Аджика – 75 г
- Сметана – 75 г
- Горчица – 12 г
- Чеснок – по вкусу
- Свежая зелень – по вкусу
Приготовление:
В первую очередь подготовьте все ингредиенты к нарезке, поставив говядину (которая может быть заменена другим мясом) на плиту для варки.
Чтобы мясо получилось мягким и сочным, его следует опустить в кипящую воду, а затем доварить до полной готовности.
Также отварите яйца.
Пока мясо и яйца варятся, займитесь перцем: помойте его, обсушите и уберите хвостики и семена, затем нарежьте на длинные полоски.
Как только мясо готово, достаньте его из кастрюли и дайте немного остыть, затем нарежьте полосками.
Яйца, сваренные вкрутую, остудите под холодной водой, очистите и отделите белок от желтка. Желтки отложите, а белки нарежьте соломкой.
На широком блюде выложите говядину по кругу, оставив несколько сантиметров от края для нарезанного перца, с цветами желательно чередовать для создания яркого эффекта, заполнив белками все промежутки.
Центр салата украсьте желтком, натертым на терке.
Оформление завершено, теперь приготовим соус. Для этого выложите сметану в небольшую глубокую тарелку, добавляя мелко нарезанный чеснок, горчицу и свежезаваренную зелень. Тщательно перемешайте, и ваш соус готов!
Подавайте салат на стол, а рядом поставьте соус и аджику, чтобы гости могли выбрать, чем заправить свое блюдо.
Салат «Цветик семицветик» — классический рецепт
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом своего любимого салата, который подается как в будние дни, так и на праздничные застолья. Он состоит всего из семи ингредиентов, все из которых прекрасно дополняют друг друга. Это яркое и красивое блюдо не только умело украсит стол, но и удивит своим вкусом.
Готовлю его для своей семьи, и все члены семьи его очень любят. На праздниках он всегда смотрится бесподобно и становится настоящей изюминкой любого стола, подобно ананасовому салату с копченой курицей.
Как правило, мы перемешиваем салат с майонезом уже при гостях, хотя многие друзья жалуются, что им жалко трогать эту красоту. Но аппетит и желание попробовать одно из любимых блюд, безусловно, берет верх.
Салат «Цветик семицветик» — классический вариант
Впервые я попробовала этот салат на день рождения у свекрови, и уверяю, он оказался одним из первых съеденных блюд на столе. Он произвел на меня впечатление своим вкусом, так как продукты расположены перед вами, и не нужно заучивать рецепт.
Ингредиенты:
- 1 сладкий перец
- 2-3 помидора
- 2-3 свежих огурца
- 100 г твердого сыра
- 75 г сухариков
- 100-150 г копченой колбасы
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по желанию
- Зелень для украшения
1. Я отварила яйца кружочками, как и обычно, в течение 10 минут после закипания. С этим справится даже ребенок. Овощи следует промыть проточной водой. Я достала из холодильника сыр и колбасу, а также открыла упаковку сухариков, особенно люблю те с беконом или крабом — это просто добавляет интересный вкус.
2. Рекомендую выкладывать продукты на красивом блюде, я для этого выбрала синюю тарелку — смотрится очень привлекательно. Нарезаю яйца соломкой, также как и колбасу, и раскладываю их отдельными кучками.
3. Перец разрезаю пополам, убираю семенные перегородки, нарезаю его соломкой – я выбрала красный сладкий перец, но можно взять и желтый. Огурец также нарезаю соломкой и размещаю рядом.
4. Затем натерла сыр, нарезала помидоры и также выложила их на блюдо. Стараюсь нарезать так, чтобы все продукты выглядели аккуратно и привлекательно, оставляя в центре место для соуса.
5. Соус можно приготовить как на основе сметаны и майонеза, так и на йогурте с добавлением немного чеснока, горчицы, соли и перца. У меня был майонез 67%, я посыпала его сверху перцем для декора. Украсила мелко нарезанной петрушкой, что придает элегантный вид салату «Цветик семицветик» с колбасой и сухариками. Это действительно оживляет аппарат блюда!
Салат «Цветик семицветик» с сухариками
6. Вот еще раз покажу вам получившийся результат. Если честно, после этого мы с свекровью сделали еще одну порцию. Гостям понравилась закуска, и она попросила помочь с готовкой. Мы быстро нарезали и разложили ингредиенты, особенно так как у нее яйца были отварены заранее. Если бы закончилось холодец, мы бы не пошли его готовить — просто у свекрови было всё необходимое, и гости вполне должны были остаться довольными, ведь если понравилась закуска, то почему бы не повторить.
7. Справиться с подготовкой было просто, так как все продукты, по сути, были готовы к употреблению. Мы оперативно справились вдвоем. Не успели подать на стол, как гости снова потянулись за добавкой. Удивительно, но блюдо оценили все! Независимо от того, насколько оно простое, настояние не требуется — просто приготовьте и подавайте к столу.
Если вам понравился вкусный и простой в приготовлении салат, обязательно попробуйте его сделать — он готовится из доступных и простых ингредиентов.
Я вдохновляюсь им и зимой, и летом. Зимой особенно перед праздниками всегда легко найти свежие овощи в магазинах, на рынках или супермаркетах, хотя вопрос остается открытым, какова будет цена.
У моей свекрови день рождения летом, поэтому она использует овощи из своего огорода. А когда продукты натуральные, то их вкус получается превосходным. Яйца у нее домашние, пока у нее содержатся курицы. Одним словом, жизнь деревни имеет свои преимущества! Всем приятного аппетита!
Elena
Дорогие друзья! Если вам понравилась статья, вам несложно поделиться ею с вашими друзьями! Один клик на кнопку в социальной сети — и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для вас!
Интересное по теме
Салат Селёдка под шубой в тарталетках (простой и вкусный рецепт)
Салат Гранатовый браслет — 6 классических рецептов
Салат из редиски с яйцом, огурцом и зеленым луком
Отправляя комментарий, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Добавить комментарий Отменить ответ
Последнее в блоге
Поделки на Новый 2025 год своими руками — все самое интересное
Всем привет! Совсем скоро Новый год, и не так уж и много времени осталось до самого желанного праздника!
Когда вокруг нас привычные и скучные сэндвичи и бутерброды, сразу же на ум приходит интересный, очень простой способ создать вкусную и полезную закуску. Знакомьтесь с салатом, где основным ингредиентом выступает свекла. Давайте узнаем, как его готовить и какие секреты могут помочь в этом процессе. Свекла действительно удивительное растение, способное преобразить салат, придавая ему яркий цвет и невероятный вкус! Как же правильно его готовить, какие виды использовать и в каких пропорциях? Давайте погрузимся в мир салата цветик-семицветик со свеклой!
Мы все любим вкусную еду, но редко задумываемся о том, что блюда могут быть не только вкусными, но и полезными. В этом нам поможет свекла — один из самых многофункциональных овощей, который может превратить обычный салат в шедевр. Благодаря своей сочной структуре и насыщенному красному цвету свекла придаст блюду яркий и привлекательный внешний вид. Более того, этот овощ печатает множество витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота, калий и железо.
Пора начинать приготовление нашего салата цветик-семицветик со свеклой! Для этого нам понадобятся основные ингредиенты: свежая свекла, морковь, огурец, зелень, а также растительное масло. Каждый из этих компонентов привнесет в салат свой неповторимый вкус и аромат. Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, следует соблюдать несколько секретов.
Простой метод приготовления цветного салата с красным овощем
Этапы процесса приготовления
Первым делом хотелось бы подготовить все необходимые ингредиенты, такие как овощи и специи. Не забудьте правильно очистить их от кожуры и убедитесь, что все продукты свежие и качественные.
Затем аккуратно нарежьте овощи на ровные кусочки или тонкую соломку, чтобы сформировать гармоничный внешний вид и обеспечить комфортное употребление.
Кроме того, очень важно правильно сочетать ингредиенты с соусами и специями, чтобы добиться идеального вкусового баланса. Также можно использовать синонимы при выборе продуктов и экспериментировать с новыми компонентами, создавая уникальные соусы.
Наконец, нужно тщательно перемешать все ингредиенты в большой миске, чтобы соус равномерно пропитал каждый кусочек овощей, а ароматы слились воедино. Переложите салат на красивую тарелку и украсьте свежими травами или специями, чтобы придать ему завершающий штрих и визуальную привлекательность.
Следуя всем этим шагам, вы сможете создать восхитительный салат, который порадует не только глаз, но и желудок всех присутствующих на вашем застолье.
Ингредиенты:
- Свежая свекла — это основа салата, которая придает ему изысканный цвет и сладковатый вкус. Лучше выбирать свеклу среднего размера, чтобы она была сочной и не слишком грубой по вкусу.
- Хрустящие огурцы — они добавят свежести и легкости к салату. Именно через огурцы мы вводим в рецепт ноты зелени и акцент на хрустящую текстуру.
- Сочные помидоры — нужны для создания яркого акцента в салате. Выберите спелые помидоры с красной кожицей, чтобы увеличить визуальный эффект.
- Ароматный сыр — придаст более насыщенный вкус и пикантность. Выберите любой сыр на свой вкус: мягкий или твердый, острый или нежный.
- Лук — добавит уникальную пикантность и аромат. Обратите внимание на сорта лука: зеленый или красный лук хорошо сочетаются с остальными компонентами.
- Свежие зелень и специи — подчеркивают вкус и добавляют аромата. Рекомендуется использовать петрушку, укроп, базилик, салатную зелень и любые другие пряные травы, которые вам нравятся.
- Оливковое масло и лимонный сок — это база для заправки, которые придадут салату свежесть и нежность. Лучше всего использовать качественное оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок для достижения наилучшего результата.
Сочетание этих качественных и свежих ингредиентов поможет вам создать великолепный салат цветик-семицветик со свеклой, который порадует вас и ваших близких чудесным вкусом и ароматом свежих продуктов.
Тайны исключительного вкуса: свежий салат с оригинальным цветочным вкусом и удивительным тонким ароматом
У каждого шедевра в кулинарии есть свои тайны, и салат цветик-семицветик со свеклой не исключение.
Этот изысканный салат привлекает своим необыкновенным сочетанием вкусов, которое создает невероятные ощущения. Однако для того, чтобы в полной мере насладиться гармонией вкусов салата цветик-семицветик со свеклой, нужно знать несколько важных аспектов его приготовления.
Во-первых, выбирайте только самые свежие и качественные ингредиенты, чтобы гарантировать, что салат будет насыщен вкусом и сохранит полезные свойства продуктов.
Во-вторых, не забывайте о технике нарезки. Тонкие полукруги свеклы придадут оригинальности, а нежные лепестки огурца или помидора усиливают красоту.
В-третьих, правильно подобранный соус — важная часть вкуса блюда. Он должен быть достаточно насыщенным, но в то же время не перебивать основной вкус. Рекомендуется использовать соусы на основе оливкового масла или цитрусовых с добавлением сока лимона или граната.
Похожие записи:
- Калорийность замороженной клубники
- Калорийность сочника с творогом 100 грамм
- Морепродукты в рационе — виды и польза
- Рисовая молочная каша в мультиварке Редмонд — правильные пропорции рецепта
Яркое угощение: салат со свининой «Цветик Семицветик»
Когда на улице становится прохладно, нам так не хватает теплых летних дней и ярких красок. Поэтому самое время приготовить ароматный салат «Цветик Семицветик», который украсит ваш стол, напоминая о желанных летних моментах своими насыщенными вкусами и сочной цветовой палитрой.
Яркое угощение
Интересно, что какого-то конкретного рецепта салата «Цветик Семицветик» не существует, так как каждый готовит его по-своему. Некоторые предпочитают выстраивать нарезанные ингредиенты в стиле цветочных лепестков на большом блюде, чтобы каждый мог выбрать то, что ему больше нравится.
Готовят этот салат «Цветик Семицветик» из свежих и консервированных овощей, добавляя корейскую морковь, жареный картофель, мясо или колбасу. Чем больше разных цветов присутствует в закуске, тем ярче и эффектнее она выглядит.
Салат «Цветик Семицветик» с чипсами пользуется большой популярностью; их можно добавить, чтобы придать блюду пикантность, цвет и хрустящую текстуру. Оформить этот салат просто, как показано на фото, а эффектно будет смотреться, если использовать не менее 5–7 продуктов разных цветов.
Варианты салата могут быть как полностью овощными, так и мясными (с курицей, жареным, вареным или копченым мясом, колбасой и т. д.) или рыбными (с соленой или копченой рыбой, крабовыми палочками). В центре салата в большинстве случаев располагают соус, который может быть самым разнообразным: от классического майонеза до густой сметаны или йогуртовой заправки с добавлением зелени, чеснока, приправ и специй.
Также можно сделать другой вариант салата «Цветик Семицветик», воспользовавшись одним из рецептов с фото, где все нарезанные соломкой ингредиенты просто перемешиваются и подаются в общем салатнике или порционно. В этом случае состав блюда может быть любым, однако все продукты должны быть разных, максимально контрастных цветов.
Выбор овощей может быть совершенно любым: огурцы, томаты, морковь, сладкие перцы, свекла, свежая зелень, кукуруза и другие. Заправки могут варьироваться от любого белого соуса до смеси растительного масла с лимонным соком, уксусом и другими добавками.
В период заготовок у вас есть возможность сделать салат «Цветик Семицветик» на зиму, чтобы в холодное время года он напоминал о лете. Кроме того, баночка с яркой закуской всегда станет хорошим дополнением к праздничному столу. Для его зимнего варианта используются зеленые помидоры, красный болгарский перец и морковка, но очень легко можно добавить что-то новое по своему усмотрению.
Любой рецепт «Цветика Семицветика» подойдет как для праздников, так и для спокойного семейного ужина: будь то зимние заготовки, оформление в виде цветка или классическая версия с перемешиванием. Даже начинающий кулинар сможет без труда приготовить это блюдо, ведь в этом нет ничего сложного.
Приготовление
Если вы хотите порадовать своих близких необычным и сытным блюдом или планируете эффектную закуску для праздничного стола, обязательно попробуйте сделать салат «Цветик Семицветик» с мясом. Это классический рецепт, который имеет множество вариаций, где некоторые ингредиенты можно легко заменить на другие по вашему вкусу.
- Сначала нарежьте мясо на небольшие кубики, обваляйте в специях, посолите и обжарьте в растительном масле до появления золотистой корочки, регулярно помешивая. Готовую свинину положите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- Отварите свеклу до мягкости. Когда остынет, нарежьте ее небольшими кубиками.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами. Если лук горчит, можно ошпарить его кипятком или заранее замариновать в воде с уксусом. Лучшим вариантом будет использовать не белый, а фиолетовый или красный лук.
- Соленые огурцы нарежьте кубиками.
- Морковь натрите на крупной терке или используйте для корейского салата.
- Очистите картошку нарежьте аккуратной соломкой. Хорошо промойте её в холодной воде, чтобы избавить от лишнего крахмала. Обсушите картофель и опустите в горячее масло; как только он станет золотистым, положите на тарелку с бумажным полотенцем, посолите и поперчите.
Для подачи используйте широкую низкую тарелку. В центре установите стакан и вокруг него размещайте лепестками все ингредиенты. Чередуйте цвета по своему усмотрению: мясо, свекла, огурцы, морковь, картошка фри, зеленый горошек с луком.
Когда все продукты окажутся на блюде, аккуратно уберите стакан, а в образовавшееся центральное пространство налейте майонез, смешанный с раздавленным чесноком.
По такому же рецепту можно приготовить салат «Цветик Семицветик» с корейской морковкой, что добавит остроты и пикантного вкуса, в то время как картошку фри можно заменить чипсами.
Варианты
Салат «Цветик Семицветик» можно сделать с куриным филе, консервированной фасолью, зеленью, корейской морковью и чипсами. Особенно интересным получится вариант, когда выложите в виде лепестков нарезанные кубиками вареные овощи (свеклу, морковь и картошку), обжаренные с чесноком баклажаны, а в центр блюда положите филе сулугуни и щедро полейте все майонезом.
Любители хрустящих нот в блюде могут попробовать приготовить салат «Цветик Семицветик» с сухариками.
- Для этого нарежьте соломкой копченую колбасу, вареные яйца, натрите морковь или используйте корейскую. Замочите в кипятке изюм и мелко нарежьте свежую зелень. Сухарики лучше всего готовить самостоятельно из ржаного хлеба, приправленного солью.
- На плоском блюде выложите горками все ингредиенты, включая консервированную кукурузу, а в центре поместите соус на основе майонеза с зеленью и специями.
Просто готовится салат «Цветик Семицветик» из зеленых помидоров на зиму, который будет напоминать о лете и поднимать настроение.
- Нарежьте дольками 2 кг зеленых помидоров, а сладкий красный перец, морковь и лук — соломкой по 1 кг каждого.
- В глубокой кастрюле соедините 0,5 л воды, 250 мл растительного масла, 6-7 ст. л. сахара и 2-3 ст. л. соли, доведите до кипения и добавьте нарезанные овощи.
- Всё тщательно перемешайте и дождитесь повторного закипания, затем убавьте огонь и тушите в течение 10 минут.
- Снимите кастрюлю с плиты, влейте в салат 250 мл уксуса 9% и перемешайте, затем разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
- Банки укутайте в тепло и дождитесь полного остывания, после чего уберите салат в прохладное темное место.
Салат «Цветик-семицветик»
Если вы любите готовить не только вкусные, но и оригинальные закуски, то это блюдо обязательно вам понравится. Своими простыми ингредиентами и аппетитным оформлением, оно отлично украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Описание приготовления:
Существует множество вариантов приготовления салата «Цветик-Семицветик». Он получил свое название благодаря ярким ингредиентам, использующимся в рецепте, но их можно варьировать на ваш вкус. Например, картошку можно заменить консервированной кукурузой и добавить сладкие перцы разных цветов. Что касается заправки, то традиционно используется майонез, но также классно станет соус на основе сметаны с чесноком.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 1-2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Капуста — 1/4 шт.
- Луковица — 1/2 шт.
- Мясо (по желанию) — 350 г
- Зелень — 1 пучок
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу (для жарки)
Как приготовить «Салат «Цветик-семицветик»
1. Начинаем с того, что берем указанный набор ингредиентов, который поможет собрать вкусный салат «Цветик-Семицветик».
2. Для начала очищаем и нарезаем тонкими брусочками картофель, можно воспользоваться теркой.
3. Разогреваем растительное масло и обжариваем картофель до золотистой корочки. Не забудьте подсолить его в процессе.
4. Готовый картофель выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
5. Морковь очищаем и натираем на терке, из нее нам понадобится свежий продукт.
6. Свеклу можно предварительно отварить или натереть на терке и отправить на 3 минуты в микроволновую печь.
7. Лук очищаем и мелко нарезаем. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень, рекомендуется использовать 2-3 вида.
9. Что касается мяса, можно использовать самые разные варианты: колбасу, отварное или жареное мясо. В этом случае у меня копченый куриный окорок, который я нарезала небольшими кубиками.
10. Огурец также нарезаем брусочками или натираем на терке.
11. Теперь можно собирать салатик. Очень удобно использовать кольца, но если нет в наличии, можно создать такую форму из доступных средств — к примеру, из фольги.
12. Каждый ингредиент выкладывайте по отдельности, добавив перед подачей майонез. За столом аккуратно перемешайте, и у вас получится великолепный салат. Приятного аппетита!
