Бейлис в домашних условиях — простой рецепт ликёра из самогона

Известно, что «Baileys» является самым популярным сливочным ликёром в мире. Состав этого напитка включает ирландский виски, сливки, спирт, сахар и шоколадный экстракт. Следует отметить, что сливки составляют почти половину от общего объёма продукта, и для их получения используется молоко около 40 тысяч ирландских коров. Кроме того, ирландский виски, который используется в производстве, проходит тройную перегонку, что придаёт ликёру особую мягкость. В данной статье мы рассмотрим, как можно приготовить Бейлис в домашних условиях, используя самогон, сливки, яичные желтки и сгущённое молоко.

Хотя производители держат ингредиенты в секрете, я постараюсь подробно объяснить, как создать напиток, который будет сложно отличить от оригинала даже для настоящих ценителей ликёра. В данном рецепте мы заменим виски качественным самогоном, который прошёл тщательную очистку и не имеет выраженного запаха. Впрочем, если у вас есть возможность использовать виски или коньяк, я рекомендую именно выдержанное в дубовых бочках спиртное, это ещё больше приблизит ваш домашний Бейлис к оригиналу. В случае, если у вас нет возможности сделать хороший самогон или приобрести виски с коньяком, подойдёт и магазинная водка.

&#128293 Лучшее в телеграм: Бейлис в домашних условиях — простой рецепт ликёра. Посмотреть!

Также рекомендую ознакомиться со статьей о том, как приготовить самогон в домашних условиях. Этот процесс достаточно прост, и с ним справится даже начинающий. Главное — выполнять все шаги по инструкции, и результатом станет качественный алкоголь высшего перегона. После этого останется лишь разбавить его до 40° и прогнать через фильтры, например, барьер или аквафор.

Важно! Для данного рецепта старайтесь использовать очищенный самогон (дистиллят), чтобы избежать неприятного запаха сивухи, иначе он может испортить легкий сливочный аромат созданного напитка.

Я занимаюсь приготовлением спиртных напитков уже много лет и делаю это исключительно для личного употребления. Это позволяет гарантировать, что качество приготовления находится на самом высоком уровне.

Как сделать бейлис в домашних условиях из самогона

Сейчас существует множество рецептов приготовления ликёра, и в интернете можно найти Бейлис с несколькими различными вкусами, такими как мятный, шоколадный, и карамельный. Однако я хочу поделиться рецептом, который максимально приближен к оригиналу. В конце приготовления у вас будет ликёр, который во многом может превзойти настоящую версию. Главное отличие в том, что домашний Бейлис можно хранить не более 3-4 месяцев, тогда как оригинал может храниться до двух лет.

Важно! При приготовлении напитка используйте свежие яйца и сливки. Перед покупкой продуктов уточните, сколько времени они хранились на складе. Готовый ликёр необходимо хранить в холодильнике. Несоблюдение этих рекомендаций может привести к отравлению!

Ингредиенты:

  • Самогон (водка, виски или коньяк) – 0,5 литра;
  • Сгущённое молоко – 1 банка (380 гр.);
  • Кофе растворимый – 1 столовая ложка;
  • Сливки 10% – 0,4 литра;
  • Ванильный сахар – 2 столовые ложки;
  • Яичные желтки – 4 шт.

1. Сначала отделяем белки от желтков. Белки можно использовать в других рецептах, а желтки помещаем в глубокую миску.

2. К желткам добавляем ванильный сахар и сгущённое молоко.

Если хотите, сгущённое молоко можно немного проварить в течение 30-40 минут. Это почти не повлияет на вкус, но придаст ликёру красивый карамельный оттенок.

3. Взбиваем полученную смесь с помощью миксера (или венчика) до однородной консистенции.

4. Далее добавляем кофе и снова перемешиваем.

Не переживайте, если кофе не растворится сразу из-за крупных гранул; эта проблема разрешится при добавлении самогона (виски, водки или коньяка).

Бейлис домашний с кофе и сгущёнкой

5. Теперь вливаем сливки в смесь и взбиваем до однородной массы. Если сливки слишком густые, их можно разбавить небольшим количеством молока.

6. Затем добавляем самогон и аккуратно перемешиваем. В этот момент кофе начнёт растворяться, а наш напиток получит аромат сгущённого молока.

7. Готовый ликёр переливаем в бутылки и плотно закрываем. Убираем в холодильник на 2-3 дня, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Каждые 12 часов уведомляйте напиток. По истечении этого времени можно приступать к дегустации. Срок хранения домашнего Бейлиса, если он хранится в холодильнике в плотно закрытых бутылках, составляет 3-4 месяца. Рекомендуется делать небольшие порции на праздник и выпивать их в течение нескольких дней после приготовления, так как со временем качество может ухудшиться.

Крепость напитка составляет 16-18°. Из указанных ингредиентов получается 1 литр и 300 мл готового ликёра.

Если на протяжении длительного хранения ликёр начинает расслаиваться, можно взболтать его интенсивно. Если это не помогло, вероятно, сливки и яйца были не свежими.

Как правильно пить ликёр Бейлис

Бейлис относится к классическим дижестивам — напиткам, подаваемым после еды, которые способствуют лучшему усвоению пищи. Обычно его ставят на стол в конце трапезы, в сочетании с десертами. Как вечерний напиток Бейлис используется довольно редко, так как он хорошо подходит лишь к сладким закускам. Кроме того, стоит отметить, что женщины обычно проявляют особую привязанность к этому ликёру. Не удивительно, что Бейлис считается «женским» ликёром.

В чистом виде Бейлис наливают в ликерные рюмки объёмом 30 мл. Если его подают со льдом или смешивают с другими напитками, лучше использовать высокие бокалы, например, для мартини или вина.

Бейлис можно добавлять в кофе без сахара, заменяя при этом сливки и сахар. В результате ликёр придаст кофе лёгкий алкогольный оттенок и сливочный вкус. Также Бейлис можно смешивать с крепкими спиртными напитками, такими как джин или водка. Это подойдет людям, которые не любят сладость и хотят увеличить крепость напитка.

Однако не рекомендуется разводить Бейлис с минералкой или соками, так как углекислый газ может заставить сливки свернуться, и ликёр станет непригодным для употребления.

Бейлис закусывают десертами. Сливочное мороженое с добавлением ликёра — это отличное сочетание. Также Бейлис хорошо сочетается с фруктами, такими как бананы или клубника. Напиток прекрасно дополнит тертый шоколад, арахис и зефир. Даже фруктовые салаты с йогуртом могут стать отличной закуской. Кроме того, из Бейлиса можно готовить коктейли, одним из самых известных является B-52.

Это интересно:  Рецепты приготовления компотов из персиков без стерилизации на зиму

Пить ликёр с холодным кофе считается освежающим решением, придающим заряд бодрости. Для его приготовления понадобятся:

  • Бейлис – 30 мл;
  • Холодный крепкий кофе – 100 мл;
  • Сливочное мороженое – 100 грамм.

Все ингредиенты взбиваются в блендере, затем полученную массу переливают в бокал и наслаждаются вкусом через трубочку.

На сегодня это вся информация, которую я хотел вам передать. Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях и пробуйте вкусный ликёр с насыщенным сливочным вкусом.

Ликер Бейлис: 5 рецептов в домашних условиях

Ликер Бейлис: 5 рецептов в домашних условиях

Перед началом, давайте вспомним, что не стоит ссылаться на громкие названия и именитые бренды — это может оказаться неловким сюрпризом. В юности, подобно многим, я был убежден, что достаточно смешать водку со сгущённым молоком, чтобы получить самодельный Бейлис. Однако на практике всё оказалось гораздо сложнее, чем ожидалось.

Советы перед стартом

Во-первых, вопрос «как приготовить Бейлис в домашних условиях?» подразумевает, что ответ будет отрицательным. Рецепт ликера Бейлис является интеллектуальной собственностью компании R. A. Bailey & co и охраняется законом.

Кроме того, оригинальный рецепт включает в себя ингредиенты, которые были отобраны только в Ирландии, что маловероятно, что большинство любителей готовить алкоголь в домашних условиях сможет их себе позволить.

Также стоит отметить, что настоящий ирландский напиток не содержит искусственных консервантов, а это не всегда так в случае с большинством марок сгущённого молока, которая является важной частью почти всех находящихся ниже рецептов.

Крепость настоящего Бейлиса составляет 17 объемных процентов.

Исходя из вышеизложенного, если вы хотите Бейлис, лучше всего отправиться в ближайший продающий его магазин. Но если вы считаете, что текущая версия Бейлиса утратила прежнюю популярность, мы с удовольствием расскажем, как приготовить в домашних условиях аналогичный сливочный ликёр, причем сделать это несколькими способами.

Самый простой рецепт Бейлиса

Начнём с самого простого варианта, где используются сгущёнка и кофе. В качестве алкогольной основы в этом случае также подойдёт хорошая водка, разведённый спирт, ирландский виски (например, известный Jameson), а также обыкновенный бренди или коньяк.

Список ингредиентов

  1. Алкогольная основа (40-45 градусов) – 500 мл;
  2. Сгущенное молоко – 1 банка (380 г);
  3. Сливки (12-15%) – 400 мл;
  4. Кофе растворимый – 1 ст. ложка;
  5. Яичные желтки – 4 шт.;
  6. Ванильный сахар – 2 ст. ложки.

Метод приготовления

Сахар, желтки и сгущённое молоко тщательно взбите миксером. Затем добавим кофе и повторите процесс. Оставшиеся кофейные гранулы легко растворятся с помощью алкоголя после этого. Затем добавим сливки и ещё раз взбейте всё до однородной массы. В лечебный иначе способ нужно заняться остатками алкоголя, включая наш ликёр, перемешать до самого конца. Полученную массу разливаем по бутылкам, плотно закрываем и помещаем в холодильник на 2-3 дня.

Этот довольно простой напиток можно также сделать без использования сливок, заменив их на полужирное молоко. Однако, в этом случае следует добавить ещё 70-100 г сгущённого молока.

Если вы хотите, чтобы ваш напиток напоминал Baileys cream coffee, замените сгущённое молоко сгущённым кофе или сгущённым какао.

Самый простой рецепт Бейлиса

Имитируем ореховый Бейлис

Вам подойдёт список ингредиентов из предыдущего рецепта, плюс 25-50 г тертых обжаренных лесных орехов.

Метод приготовления

Алкогольная основа настаивается на лесных орехах в течение двух недель, держите её в сухом тёмном месте. По истечении указанного времени процедите полученную жидкость через плотную марлю. После этого следуйте технологии, описанной в предыдущем рецепте.

Сливочный ликер без сгущенки

Основная сложность в приготовлении данного напитка заключается в том, чтобы не передержать его на плите.

Список ингредиентов

  1. Сливки (25%) – 1 л;
  2. Водка – 200 мл;
  3. Ирландский виски – 200 мл;
  4. Яичные желтки – 4 шт.;
  5. Сахарная пудра – 200 г;
  6. Ванильный сахар – 10 г;
  7. Кофе растворимый – 25 г.

Метод приготовления

Взбить желтки до состояния лёгкой пены. На медленном огне поставьте кастрюлю со сливками. Постепенно добавьте сахарную пудру, взбитые желтки, ванильный сахар и растворимый кофе. Необходимо постоянно помешивать всё, чтобы не образовалась однородная масса. Температура не должна превышать 40 градусов, чтобы желтки не загустели. Сняв с огня, остудить до комнатной температуры, а затем добавить алкоголь и получить пену с помощью миксера. Готовую массу разместите в стеклянную ёмкость, плотно закройте и поставьте в холодильник. На следующий день напиток можно подавать к столу.

Домашний сливочный ликер без яиц

Следует отметить, что в настоящем Бейлисе тоже не содержатся яйца.

Список ингредиентов

  1. Бренди или коньяк – 200 мл;
  2. Сливки (15-20%) – 1 л;
  3. Сгущённое молоко – 400 г;
  4. Ванильный сахар – 1 ч. ложка;
  5. Кофе растворимый – 2 ст. ложки.

Метод приготовления

С помощью миксера взбиваем сливки со сгущённым молоком. По мере взбивания добавляем постепенно сахар, кофе и бренди. Готовую массу можно разлить по бутылкам, плотно закупорить и оставить в холодильнике на два дня.

Самый лучший рецепт сливочного ликера

Список ингредиентов

  1. Алкогольная основа (40-45 градусов) – 500 мл;
  2. Сливки (10%) – 500 мл;
  3. Яичные желтки – 4 шт.;
  4. Сгущенное молоко – 380 г;
  5. Кофе растворимый – 1 ст. ложка;
  6. Жидкий карамелизированный сахар – 4 ст. ложки;
  7. Мед – 1 ст. ложка;
  8. Ванильный сахар – 40 г;
  9. Молотый имбирь – 2 г;
  10. Тертый мускатный орех – 1/3 шт.;
  11. Молотая корица – 1 щепотка;
  12. Молотая дубовая кора – 1 щепотка.
Это интересно:  Наливка из розы

Метод приготовления

Мед, карамель, специи и 20 г ванильного сахара залить алкоголем. Настаивать в течение 4 дней в тёмном холодном месте, после чего процедить через марлевый фильтр. Взбиваем сливки с желтками, добавляя остальной сахар, сгущёнку, кофе и процеженную настойку. Готовую смесь разливаем по бутылкам и ставим в холодильник на неделю для окончательного дозревания.

Сколько хранится домашний Бейлис

Срок хранения закупоренных домашних сливочных ликёров со сгущённым молоком может достигать полугода благодаря консервантам. Если же ликёр был приготовлен без этого компонента, лучше употребить его в течение недели. Открытую тару рекомендуется опустошать сразу же в обоих случаях.

Многих интересует, можно ли пить просроченный ликёр Бейлис (именно оригинальный). Ответ однозначно положительный. Есть даже слухи, что сотрудники R. A. Bailey & co часто берут просроченную продукцию для личного использования.

Как пить Бейлис

Любой сливочный ликёр, в том числе и домашнюю версию, можно потреблять несколькими способами.

  1. В чистом виде: напиток при комнатной температуре (при желании, с несколькими кубиками льда), из конических ликерных рюмок (25-50 г), на завершающей стадии трапезы.
  2. Добавляя в несладкий черный кофе или горячий шоколад.
  3. Смешивая с крепкими напитками: виски, водкой, бренди, ромом или джином.
  4. В качестве ингредиента для различных коктейлей, не содержащих соков, газированных или минеральных напитков (иначе сливки могут свернуться).

Чем закусывать сливочный ликер

Поскольку этот ликёр является сладким дижестивом, закуска к нему должна быть из десертов. Таким образом, лучшим ответом на вопрос: «с чем пить Бейлис?» будут сладкие фрукты и ягоды, фруктовые салаты, сливочное мороженое, зефир, сладкий творог, арахис, печенье, шоколад и подобные лакомства.

Важно помнить, что сладость и мягкость сливочного ликёра практически не имеют ничего общего с его крепостью, поэтому пьём его в меру и небольшими порциями.

Ликер Бейлис в домашних условиях

Этот алкогольный напиток с бурным ароматом — настоящая находка! Приготовить ликёр Бейлис в домашних условиях совершенно несложно. Разница с оригиналом практически незаметна. Его можно пить в чистом виде, использовать для создания коктейлей или даже пропитать им бисквиты для тортов.

Ликер Бейлис в домашних условиях

Ликер Бейлис в домашних условиях Ликер Бейлис в домашних условиях

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Углеводы: 63 % 19 г

ГИ: 5 / 0 / 95

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 15 минут PT15M

Шаг 1:

Шаг 1.

Как сделать ликёр Бейлис в домашних условиях? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливки можно взять любые, однако учтите, что чем меньше процент жирности сливок, тем более жидким получится конечный продукт. Начните приготовление домашнего алкогольного напитка, выбрав подходящую посуду. Я выбрала стакан от блендера с мерной шкалой. В первое время наливаем в ёмкость сгущённое молоко.

Шаг 2:

Шаг 2.

Далее влейте сливки.

Шаг 3:

Шаг 3.

Добавьте шот свежесваренного, но слегка остывшего эспрессо. Если вы хотите, чтобы вкус кофе был менее выраженной, добавьте половину порции.

Шаг 4:

Шаг 4.

Настало время добавления ирландского виски. Если вы решите заменить виски на бурбон, особой разницы не будет. Если вы хотите сделать этот рецепт более экономичным, замените виски водкой или разбавленным спиртом, но помните, что это может изменить конечный вкус. Я пробовала Бейлис на хорошей дорогой водке, и мне он понравился.

Шаг 5:

Шаг 5.

Добавьте для аромата ванилин.

Шаг 6:

Шаг 6.

С помощью погружного блендера взбейте все ингредиенты ликёра до однородной консистенции. Лучше всего дать напитку настояться в холодильнике в течение ночи, чтобы все компоненты объединились в единую симфонию вкусов и ароматов. Приятного дегустации!

Если вы используете сливки с жирностью 10%, получится вкусно, но ликёр получится отличаться по консистенции от оригинала. Зато и калорийность будет ниже. Если же использовать жирные сливки, ликёр получится более тягучим, как и оригинальный ирландский напиток, но следует помнить об увеличении калорийности.

Я всегда готовлю ликёры в небольшом объёме под конкретное мероприятие. Но если перелить его в простерилизованные бутылки, то он может сохраняться довольно долго в холодильнике: до двух месяцев.

Не лишним будет напомнить, что чрезмерное потребление алкоголя отрицательно сказывается на здоровье.

Рекомендуется выбирать качественное сгущённое молоко без растительных жиров и пищевых добавок. В идеале в составе должно содержаться всего два ингредиента: молоко и сахар. Качество сгущённого молока будет определять в конечном итоге вкус и качество готового ликёра.

Сливки для этого рецепта могут иметь любую жирность, но помните, что чем выше процент жирности используемых продуктов, тем выше будет калорийность блюда.

Учтите, что степень солености, сладости, горечи, остроты и жгучести у каждого индивидуальна, поэтому добавляйте специи и приправы по своему усмотрению. Если вы используете какую-либо приправу впервые, имейте в виду, что существует ряд специй, которые важно не переборщить с количеством (например, перец чили).

Рецепты: ликёр Бейлис в домашних условиях

Рецепты: ликёр Бейлис в домашних условиях фото

Место среди самых популярных ликёров по праву занимает ирландский Бейлис. «Baileys» (Бейлиз) известен своим нежным сливочным вкусом, бархатной текстурой и приятным ароматом. Чтобы ощутить и насладиться полнотой вкусов этого ирландского ликёра, вовсе не обязательно спешить в магазин, где можно встретить некачественный суррогат. Готовя Бейлис в домашних условиях, вы сможете сэкономить на материальных вложениях, но не на качестве.
Далее мы разберём 2 рецепта Бейлиса, чтобы каждый нашёл свой вариант приготовления, и поделимся советами от специалистов Дон Самогона.

Советы по приготовлению ликёра Бейлис

  1. Многие рекомендуют настаивать домашний Бейлис от 2 до 5 суток, однако этого вовсе не обязательно. Для настаивания ликёра достаточно всего от 2 до 3 часов.
  2. Иногда домашний Бейлис может иметь осадок. Не пугайтесь! Это не критично, скорее всего, были использованы сливки не самого высокого качества. Перед употреблением просто встряхните напиток и наслаждайтесь.
  3. В качестве алкогольной основы рекомендуется использовать либо покупной виски или коньяк, либо самогон (40-45°), выдержанный в бочке или на щепе для большего сходства во вкусах. Также можно использовать дистиллят без добавок.
Это интересно:  Как сделать медовуху в домашних условиях: 7 проверенных рецептов

Экспресс рецепт Бейлиса

Для тех, у кого недостаточно времени до застолья

На приготовление этого рецепта у вас уйдёт не более 30 минут, а ингредиенты у многих всегда имеются в холодильнике. Заманчиво, не так ли?

Ингредиенты:

  • Алкоголь (см. «Советы по приготовлению») — 500 мл;
  • Сгущёнка — 400 г;
  • Растворимый кофе — 1 ст. ложка;
  • Сливки (средней жирности) — 450 мл;
  • Желтки — 4 шт.;
  • Ванильный сахар — 2 ст. ложки без горки.

Приготовление:

Приготовьте Бейлис

  1. Сахар, кофе и желтки взбиваем венчиком или миксером.
  2. Добавляем остальные ингредиенты и хорошо взбиваем до однородной консистенции.
  3. Даем настояться несколько часов.
  4. Готово, вы великолепны!

Рецепт ликера Бейлис в домашних условиях

Для тех, кто не боится сложностей

Для этого рецепта вам придется сходить в магазин и собрать продукты и специи (не забудьте про терпение). Зато результат стоит усилий!

Ингредиенты:

  • Алкоголь (см. «Советы по приготовлению») — 500 мл;
  • Сливки (10%) — 500 мл;
  • Желтки — 4 шт.;
  • Сгущёнка — 400 г;
  • Растворимый кофе — 1 ст. ложка;
  • Сахарный сироп — 4 ст. ложки;
  • Жидкий мед — 1 ст. ложка;
  • Ванильный сахар — 40 г;
  • Имбирь (порошок) — 2 г;
  • Мускатный орех (порошок) — 2 щепотки;
  • Корица (порошок) — 1 щепотка;
  • Кора дуба (порошок) — 1 щепотка.

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте сахарный сироп: поместите сахар на раскалённую сковороду с небольшим количеством воды до полного растворения и загустения.
  2. Затем мед, сахарный сироп, специи и половину ванильного сахара залейте алкоголем. Настаивайте в тёмном прохладном месте от 3 до 4 дней, затем процедите.
  3. Смешайте сливки, желтки, остатки сахара, сгущенное молоко и кофе с уже готовой и хорошо процеженной настойкой, а затем взбейте с помощью венчика или миксера.
  4. Разлейте почти готовый домашний ликёр Бейлис по бутылкам и настаивайте в холодильнике 7 дней.
  5. Готово, вы великолепны!

Хранение домашнего Бейлиса

Если вы следовали нашим рецептам и добавили в ликёр Бейлис сгущёнку, то напиток может храниться до 6 месяцев, если использованы чистые бутылки и хранится в холодильнике.

Рецепт ирландского ликера Бейлис в домашних условиях

Рецепт ирландского ликера Бейлис в домашних условиях

Приготовить настоящий ирландский ликёр Бейлис в домашних условиях не так уж сложно. Мы расскажем, как придать напитку насыщенный и благородный вкус, как его хранить и с чем его можно сочетать. В отличие от магазинного, Бейлис, приготовленный в домашних условиях, удивит вас ещё больше.

Обычно напиток подают в качестве дижестива — после еды, считая, что он способствует перевариванию пищи.

Сливочный ликер

Ингредиенты:

  • водка (спирт/виски) — 1 л;
  • сгущёнка — 2 банки;
  • сливки — 0,5 л. (10% жирности);
  • растворимый кофе — 2 ст.л.;
  • ванильный сахар — 2 ст.л.;
  • желтки — 5 шт.

Рецепт приготовления:

  1. В блендере взбиваем желтки, ванильный сахар и сгущённое молоко.
  2. Добавляем кофе и ещё раз хорошо взбиваем.
  3. Затем добавляем сливки и взбиваем в течение пяти минут до достижения однородного состояния.
  4. Постепенно добавляем алкоголь.
  5. Разливаем будущий ликер по бутылкам и оставляем настаиваться в холоде на два-три дня, не забывая ежедневно взбалтывать.

Мятно-шоколадный ликер

Ингредиенты:

  • водка (спирт/виски) — 1 л;
  • сгущённое молоко — 2 банки;
  • сливки — 0,5 л. (свыше 20% жирности);
  • чёрный шоколад — 1 плитка;
  • сахар — 5 ст.л.;
  • ванильный сахар — 2 ст.л.;
  • свежие листья мяты — несколько пучков (или мятный ликёр — 100 мл).

Рецепт приготовления:

  1. Залейте мяту водой и добавьте сахар, доведите это до кипения.
  2. ППосле 30 секунд снимите с огня, остудите и дайте настояться в течение суток.
  3. Затем влейте алкоголь и настаивайте ещё сутки.
  4. Шоколад растопите на водяной бане.
  5. Взбейте в блендере сливки, ванильный сахар и сгущённое молоко в течение пяти минут.
  6. Постепенно добавляйте растопленный шоколад и мятный алкоголь, тщательно взбивая.
  7. Разлейте ликёр по бутылкам и оставьте в холодильнике на два дня, не забывая каждый день взбалтывать.

Полезные советы

  • Чтобы напиток дольше хранился, выбирайте сливки, в составе которых присутствует небольшое количество растительного жира. Это поможет соединить все компоненты ликёра в однородную массу.
  • Ликёр Бейлис отлично сочетать с десертами. Лучшие варианты закусок: мороженое, сладкий творог, печенье, зефир, шоколад, фрукты и ягоды, сладкие фруктовые салаты с йогуртом.
  • Запрещено разбавлять или смешивать ликёр с соками или газированными напитками. Молочная основа Бейлиза просто свернётся, и вы можете столкнуться с расстройством желудка.

Интересные факты

  1. Первая бутылка Бейлиса была изготовлена в 1974 году.
  2. Ликёр содержит 17 градусов крепости, несмотря на это у него очень нежный вкус, так как алкоголь едва ощущается.
  3. Бейлис считается одним из самых известных и доступных ликёров в мире.
  4. Ликёр был запатентован с таким составом: ваниль, сахар, карамель и горький шоколад.
  5. Классическая форма бутылки Бейлиса не случайна: такая упаковка ассоциируется с домашним уютом, ведь предки ирландцев хранили алкоголь в глиняных кувшинах.

Вывод

Ликёр Бейлис завоевал настоящую всемирную любовь и стал одним из самых популярных товаров на рынке ликёров. Попробуйте приготовить натуральный сливочный ликёр в домашних условиях без каких-либо консервантов. Результаты вас приятно удивят.

Заметьте, что данный материал не является рекламой алкогольной продукции.

Оцените статью
palecup.ru
Добавить комментарий