Рецепт вкуснейшей выпечки в мультиварке Редмонд

Практически каждая хозяйка уверена, что вкусная и ароматная выпечка может быть достигнута только в духовой печи. Однако современные технологии совершенно изменили подход к приготовлению пищи, в том числе десертов, таких как выпечка.

Теперь рецепты бисквитов, пирожных, печенья и чизкейков могут быть легко реализованы, используя режим «Выпечка» в мультиварке.

Большинство моделей мультиварок оборудовано данным режимом, что значительно упрощает процесс создания десертов любой сложности. Модель Redmond RMC-90 также не является исключением из этого списка.

Благодаря уникальной технологии термической обработки ингредиентов, у вас есть возможность испечь воздушный бисквит, лакомое печенье или же нежнейший чизкейк без лишних хлопот – все это доступно благодаря мультиварке Redmond RMC-90.

Не стоит переживать о том, что выпечка может подгореть или не пропечься, ведь антипригарное покрытие чаши и специальная технология выпекания обеспечивают идеальный результат. Любые рецепты чизкейков можно с легкостью адаптировать для этой модели кухонной помощницы.

Чизкейк, который был привнесен в нашу кухню из западной традиции, представляет собой сочетание песочного коржа и сладкой творожной начинки. Разнообразные соусы отлично дополняют вкус этого десерта, подчеркивая его изысканность и нежность.

Перед тем, как выбрать рецепты чизкейков для приготовления в мультиварке Redmond RMC-90, полезно ознакомиться с некоторыми особенностями их подготовки.

Полезные советы

• Если вы планируете изменить рецепты чизкейков, добавляя небольшое количество фруктов, нарезайте их мелко, чтобы они готовились быстрее и равномернее.
• Обратите внимание на консистенцию творога: он не должен быть слишком сухим или, напротив, слишком водянистым.
• Перед выпечкой лучше застелить дно чаши пергаментом, чтобы легко извлечь десерт, не повредив антипригарное покрытие.
• Перед тем как выложить творожную начинку, тщательно прижмите основание из печенья, чтобы избежать его раскрошения.
• Не следует выпекать чизкейк в мультиварке Redmond RMC-90 дольше указанного времени, поскольку песочная основа может треснуть, а творожная начинка потеряет свой нежный вкус.
• Все рецепты приготовления десерта описывают этапы подготовки ингредиентов, подразумевая подачу чизкейка на стол охлажденным. Как только основа и начинка остынут до комнатной температуры, отправьте творожный десерт в холодильник на 2-4 часа. Длительное охлаждение снизит вероятность образования трещин.

Рецепты чизкейков, которые можно испечь в мультиварке Редмонд с использованием режима «Выпечка», разнообразны, но в целом принцип приготовления остается одним и тем же. Мы предлагаем вам ознакомиться с одним из вариантов создания этого невероятно вкусного английского десерта.

Ингредиенты:

Песочное печенье	— 300 гр.
Творог 9%	— 300 гр.
Сметана 20%	— 300 гр.
Крахмал картофельный	— 40 гр.
Масло сливочное	— 160 гр.
Сахарный песок	— 130 гр.
Куриные яйца	— 3 шт.
Апельсин	— 1 шт.

Шаг 1

Разложите на столе все ингредиенты, необходимые для приготовления чизкейка в мультиварке Redmond RMC-90, как показано на фото.

Шаг 2

Измельчите печенье с помощью кухонного комбайна.

Шаг 3

Добавьте к измельченному печенью размягченное сливочное масло.

Шаг 4

Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы, как на фото.

Шаг 5

Застелите дно чаши мультиварки Redmond RMC-90 пергаментом. Выложите подготовленную песочную основу и хорошо прижмите крошку руками, формируя бортики.

Поставьте чашу мультиварки в холодильник, чтобы основа охладилась. После этого можете приступить к приготовлению начинки.

Шаг 6

Смешайте творог с необходимым количеством сметаны и сахара.

Шаг 7

Добавьте цедру одного апельсина и куриные яйца.

Шаг 8

Хорошо перемешайте начинку и добавьте картофельный крахмал.

Шаг 9

Снова перемешайте все до достижения однородной массы.

Шаг 10

Достаньтесь чашу из холодильника и залейте туда приготовленную творожную начинку.

Выпекайте чизкейк в течение 1 часа, установив режим «Выпечка» на панели меню мультиварки Redmond.

После сигнализации о завершении работы режима, дайте десерту остыть в чаше мультиварки.

Затем аккуратно выньте чизкейк из формы и охладите.

Подавать десерт можно порционно, украсив свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

Пошаговые рецепты десертов в мультиварке

Для многих людей мультиварка ассоциируется с кухонным прибором, который значительно облегчает процесс приготовления супов, каш и других горячих блюд. На самом деле, с помощью мультиварки можно очень быстро и без лишних усилий приготовить любые блюда, включая узбекский плов, идеальную овсянку или творожную запеканку. Но стоит заметить, что десерты и выпечка в мультиварке получаются не менее вкусными и привлекательными. Грамотный выбор мультиварки поможет вам сократить время, проведенное у плиты: достаточно загрузить все ингредиенты в чашу, запустить подходящую программу и установить время приготовления.

Готовить с помощью мультиварок REDMOND просто и быстро: например, в комплект модели RMC-M90 входит кулинарная книга с пошаговыми рецептами. Устройство оснащено 17 автоматическими программами, поэтому быстро приготовить завтрак, обед и ужин для всей семьи станет возможным без особых усилий. Чаша с керамическим покрытием предотвращает пригорание пищи, а 3D-нагрев обеспечивает равномерное приготовления. С мультиваркой RMC-M90 готовить вкусные и полезные блюда в домашних условиях становится очень легко.

В мультиварке Redmond можно с легкостью приготовить много видов вкусной сладкой выпечки: торты, пироги, рулеты и другие десерты. Далее мы расскажем, как создать сладкие блюда без затруднений.

Все рецепты адаптированы к конкретным моделям мультиварок REDMOND. Если вы хотите попробовать готовить в другой технике, ориентируйтесь на свой опыт и рекомендации, приведенные в инструкции к вам прибору.

Пироги

Начнем с пирогов — хлебобулочных изделий, имеющих разнообразные начинки. Пироги могут быть выпечены или жарены. Эта кулинарная традиция зародилась на Руси еще в XVII веке, когда сладкие и сытные пироги готовили на свадьбы, дни рождения и поминки. Пироги также использовались для встречения церковных праздников. Это блюдо не потеряло своей популярности и до сих пор, они остаются любимыми, так как приготовление пирогов не требует значительных усилий, и они часто становятся украшением домашнего стола. Безусловно, приятнее радовать родных свежевыпеченными изделиями.

С мультиварками REDMOND вы можете самостоятельно испечь сладкие, сытные и насыпные пироги; ниже представлены несколько простых рецептов. Особенно удобно готовить вкусную выпечку в мультиварке REDMOND MC100, которая оснащена 12 автоматическими программами, сенсорной панелью управления и 5-литровой чашей. Простота в использовании этой мультиварки заключается в том, что вам не потребуется прилагать много усилий: достаточно загрузить необходимые ингредиенты, выбрать подходящие настройки и запустить процесс приготовления.

В статье ниже мы ответим на самые распространенные вопросы.

• Как приготовить вкусный пирог быстро?
• Как правильно замесить тесто, чтобы получилось воздушное бисквит?
• Как сделать самый простой корж?
• Как приготовить шоколадное фондю?
• Какой самый быстрый и простой рецепт сладкого десерта?
• Как приготовить панна-котту в мультиварке?
• Достигается ли пышный бисквит в мультиварке?
• Как сделать тесто мягким?

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Ингредиенты

• Яблоки — 430 г
• Яйцо — 250 г
• Сахар — 200 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Масло сливочное — 10 г
• Корица — 1 г

Выпечка в мультиварке

Свежая, вкусная и ароматная выпечка, приготовленная в мультиварке, радостно радует нас. Независимо от того, что вы готовите, все будет пышным, а также равномерно пропеченным и не будет сухим.

Мультиварка, как опытный шеф-повар, обладает многими уникальными возможностями. Этот замечательный прибор появился сравнительно недавно и сразу завоевал популярность благодаря своей универсальности. Всеобщее восхищение справедливо, ведь это настоящая помощница на кухне. Поэтому, какую бы выпечку вы ни выбрали, помните, что мультиварка способна на многое. На нашем сайте вы можете ознакомиться с несколькими обзорами мультиварок.

Чего вы хотите? Выпечка пирогов, кексов, бисквитов для разных тортов или различных видов хлеба будут приготовлены на высшем уровне в указанный срок. Почему бы не отказаться от покупки хлебопечки? Непревзойденный вкус изделий, как будто только что вынутых из печи, — отличительная черта этого чудо-прибора благодаря 3D-нагреву.

В мультиварке вы можете использовать режим «Выпечка», а также выбирать настройки по своему усмотрению с помощью режима «Мультиповар» (или «Шеф-повар», в зависимости от конкретной модели). Доверьтесь оптимальному выбору мультиварки или экспериментируйте, устанавливая нужное время и температуру. Перед началом приготовления оставьте подготовленное тесто в чаше мультиварки для расстойки, включив режим «Подогрев».

Любители свежей утренней выпечки смогут немного подольше отложить подъем, а проснуться под пустующий аромат свежей выпечки в доме станет намного приятнее, чем от звука будильника.

Кусочек вашей любимой шарлотки или королевской ватрушки, а также хлеб с злаками будут радовать вас по утрам. Достаточно использовать программу «Отложенный старт» вечером, а утром лишь заварить кофе или чай. И насладиться сытным завтраком в кругу семьи.

Как создать замечательную выпечку в мультиварке REDMOND (и других), вы узнаете из фото-рецептов на нашем сайте.

Медовый торт в мультиварке

Пышный, воздушный, легкий, мягкий — именно такими словами можно описать домашний бисквитный медовик с нежным кремом из взбитого масла и сгущенного молока. Убедитесь в этом, приготовив его и попробовав на вкус!

Пирог в мультиварке с брокколи

Порадуйте себя пикантным пирогом с брокколи, приготовленным в мультиварке. Начинка из брокколи, сметаны и яиц придаст блюду неповторимую сочность и нежность — данный пирог имеет все шансы стать вашим диетическим фаворитом.

Торт в мультиварке с клубникой

Если вы когда-либо считали, что испечь вкусный и красивый торт в мультиварке — это сложно, спешу вас успокоить. Приготовление этого десерта с помощью этого устройства оказывается очень простым. Торт всегда получается ровным и красивым, а также …

Шарлотка с ананасами в мультиварке

Существует множество рецептов шарлотки. Классической, конечно, считается шарлотка с яблоками, но мы решили немного отойти от традиций и поделиться рецептом шарлотки с необычной начинкой — консервированными ананасами, что придаст десерту особую свежесть и аромат.

Творожная запеканка с яблоками и изюмом в мультиварке

Нежная творожная запеканка станет прекрасным завтраком или ужином для всей семьи. В сочетании с кусочками фруктов или ягод, ее ванильный аромат и легкая, воздушная текстура сделают данное блюдо настоящим лакомством.

Запеканка из творога и манки в мультиварке

Поскольку выпечка в мультиварке всегда получается слегка влажной, эта запеканка из творога, манки и свежих яиц с добавлением изюма или других сушеных ягод идеально подойдет как для теплого десерта, так и для сытного завтрака.

Пирог с капустой в мультиварке

Признаюсь, что этот рецепт я нашла в кулинарной тетрадке моей бабушки. После приобретения мультиварки возникло желание объединить проверенный рецепт с современным оборудованием. Другими словами, хотелось испытать, сможет ли мультиварка так же вкусно приготовить капустный пирог.

• Необычные блины с мясом, запеченные в духовке
• Варенье из яблок, приготовленное в духовке
• Повидло из яблок и облепихи
• Пирожки с мясом и рисом, запеченные в духовке
• Пирожки с капустой на заварном тесте

7 лучших рецептов пирогов в мультиварке: пошаговые идеи с фото

Если вы хотите испечь аппетитный пирог, а духовки под рукой нет, мультиварка станет вашим идеальным помощником. Выпечка в мультиварке не уступает традиционной: она тоже вкусная и ароматная. Попробуйте приготовить сытный или сладкий пирог в мультиварке, используя лучшие рецепты из нашей статьи.

В мультиварке вы можете приготовить выпечку с любой начинкой: мясом, овощами, фруктами, творогом или вареньем. Представляем вашему вниманию лучшие рецепты пирогов, которые вы можете приготовить в мультиварке и подать к своему столу.

1. Простой пирог с тыквой и бананом на воде

Возможность приготовить вкусный и легкий десерт с нежной текстурой и сладкой начинкой предельно проста. Перед подачей рекомендуется украсить пирог сахарной пудрой и орехами, либо же полить растопленным шоколадом.

Ингредиенты

Для этого рецепта лучше использовать спелый или слегка перезрелый банан.

Пошаговый рецепт приготовления

Дополнительно можно добавить орехи или шоколадные капли для большей насыщенности вкуса.

1. Разомните банан вилкой. Тыкву натрите на мелкой терке или преобразуйте в пюре.
2. Смешайте банан, тыкву, яйца и сахар. Тщательно перемешайте с помощью венчика или миксера.
3. Влейте растительное масло, воду и снова перемешайте до однородности.
4. В отдельной миске смешайте муку, какао, разрыхлитель, соль и корицу. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкие ингредиенты, замешивая тесто.
5. Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте туда тесто, равномерно разровняв его.
6. Установите режим «Выпечка» на 50–60 минут. Когда пирог будет готов, откройте крышку мультиварки и оставьте его на 10 минут. Затем переложите пирог на блюдо и остудите.

2. Пирог с курицей, картофелем и грибами под заливкой

Сытный и вкусный пирог, который можно подавать как основное блюдо. Несмотря на множество ингредиентов, он готовится без особых хлопот. Для повышения яркости и разнообразия вкуса вы можете использовать в начинке несколько видов грибов, включая лесные.

Ингредиенты

Подойдет любая часть курицы, которую стоит предварительно отварить или запечь.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Включите режим «Жарка» на мультиварке. Разогрейте растительное масло, обжарьте грибы, затем добавьте нарезанный лук и перемешайте.
2. Через несколько минут добавьте измельченную курицу и готовьте до золотистой корочки ингредиентов. Переложите начинку в отдельную емкость.
3. Очистите и нарежьте картофель соломкой. Обжарьте его на растительном масле в мультиварке. По готовности выложите картофель из чаши.
4. Приготовьте тесто. Насыпьте муку на рабочую поверхность, добавьте сливочное масло и посолите. Используйте нож для измельчения масла с мукой до состояния крошки.
5. Сформируйте горку из мучной смеси, сделайте в центре углубление и влейте туда холодную воду. Постепенно смешивайте воду с мукой, добавляя масло, пока тесто не станет густым и перестанет прилипать к рукам. Сформируйте шарик из теста.
6. Для заливки взбейте сметану с яйцами, добавьте немного соли и тертый сыр.
7. Выложите тесто в чашу мультиварки, равномерно распределите по дну и сделайте бортики высотой около 5 см.
8. Сверху на тесто выложите грибную начинку с луком, затем картофель. Равномерно полейте пирог заливкой.
9. Готовьте в мультиварке на режиме «Выпечка» около 1 часа, пока верх не загустеет.

3. Воздушная шарлотка с яблоками и киви

Легкая и нежная шарлотка с интересным дополнением в виде киви. В мультиварке этот пирог получается особенно воздушным и нежным. Рецепт очень простой и не потребует много времени на приготовление.

Книга рецептов для мультиварки Редмонд

Если вы хотите без особых усилий готовить разные блюда, включая настоящие кулинарные шедевры, а не просто повседневные супы и каши, вам стоит обратить внимание на многофункциональную мультиварку Redmond.

Она проявляет себя как оптимальная модель среди всех устройств данного типа на рынке. Поэтому не удивительно, что все больше женщин отдают предпочтение именно этой модели.

Кроме того, в нашей виртуальной кулинарной книге вы найдете рецепты с фото, позволяющие создавать самые изысканные блюда. Но, если готовить нет времени или желания, вы всегда можете воспользоваться услугами доставки еды на дом.

Невероятные возможности

С универсальной, компактной и экономичной мультиваркой Редмонд вы сможете быстро и просто готовить:

• супы;
• каши;
• пироги;
• хлеб;
• йогурты;
• мясные блюда и многое другое.

Вы будете приятно удивлены, насколько вкусным может быть обед, на приготовление которого вы потратили всего несколько минут – достаточно найти рецепт в нашей кулинарной книге и собрать нужные ингредиенты.

Уникальные возможности Redmond

Как было подчеркнуто ранее, мультиварка Редмонд поистине универсальна, так как она сочетает в себе функции различных кухонных приборов. Благодаря этому, вам больше не нужно покупать дополнительно:

• йогуртницу;
• пароварку;
• хлебопечку.

Поскольку мультиварка Redmond включает в себя функции сразу нескольких устройств, количество доступных рецептов для нее просто огромно. Они представлены в виртуальной кулинарной книге на нашем сайте, снабжены качественными фотографиями, что помогает визуализировать получившееся блюдо.

Удобный каталог

Рецепты с фото удобно каталогизированы, что позволяет быстро подобрать желаемое блюдо, не тратя время на бесконечное пролистывание страниц. С опорой на советы опытных кулинаров, написавших все эти рецепты, вы сможете создать действительно оригинальное блюдо, которое впечатлит вашу семью и гостей. При этом вся основная работа будет лежать на мультиварке Редмонд.

Вам не нужно проводить часы на кухне в напряжении, постоянно перемещаясь по рабочей зоне. Просто загрузите в мультиварку Редмонд все ингредиенты, следуя выбранному рецепту, и вы можете спокойно заниматься своими делами. Когда процесс приготовления завершится, техника подаст звуковой сигнал, и вы сможете накрывать на стол!

Всё, что только захотите

Мультиварка Редмонд идеально подходит для создания разнообразных блюд. Это могут быть следующие кулинарные шедевры:

• плов;
• тушеная курица с вином;
• говяжьи отбивные.

Как известно, приготовление настоящего узбекского плова требует особого подхода и определенных кулинарных навыков, но с использованием мультиварки Редмонд никаких сложностей не возникнет. То же самое можно смело сказать и о других рецептах, представленных на нашем сайте. Вам нужно лишь подготовить необходимые ингредиенты, загрузить их в умный кухонный помощник и продолжать заниматься своими делами!

Мультиварка Redmond сделает всю работу за вас, а вы будете наслаждаться похвалой от родных и близких, которые оценят отличный вкус блюд, приготовленных с помощью этого замечательного прибора.

Комментарий к записи «Книга рецептов для мультиварки Редмонд»

Александра пишет: 12 ноября, 2015 в 18:07

Мне кажется, информация уже несколько устарела, особенно по части «невероятных возможностей». Теперь это не только хлеб и йогурт, но, например, управление с помощью смартфона или комплект со сковородой. Вот это действительно удивительно, а выпечка хлеба из мультиварки уже никого не удивляет.