Эта рыбка превзойдет все ваши ожидания! Очень бюджетное и вкусное блюдо для всей семьи. С овощным салатиком просто сказка!
Рецепт обалденной мойвы в специях
Ингредиенты:
- свежемороженная мойва — 1 кг.,
- кориандр молотый — 1 ч.л.,
- куркума — 1 ч.л.,
- перец-по вкусу,
- соль
Приготовление:
- Мойву разморозить, промыть и промокнуть бумажным полотенцем.
- Отдельно смешать кориандр, куркуму, соль и перец.
- Посыпаем подготовленной смесью мойву, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
- Выложить рыбу в один слой на пергамент, смазанный растительным маслом на противне.
- Запекаем при 200 С в течение 20 минут до золотистой корочки.
