Очень простой рецепт удивительно вкусной выпечки! Идеально подходит для семейного чаепития и угощения гостей. Вам не потребуется дорогих ингредиентов и много времени, все очень просто и безумно вкусно!
Замечательный ореховый рулетик к чаю
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 4 ст. ложки густой сметаны
- 50-100 грамм сливочного масла или маргарина
- 0, 5 стакана сахара
- 1 яйцо
- ¼ ч. л. соли
- ¼ ч. л. соды
Для начинки:
- 1 стакан грецких орехов
- 0,5 стакана сахара
- 2 ст. л. меда
- 1/8 ч. л. корицы
Приготовление:
- Берем все компоненты для теста и смешиваем мягкое тесто.
- Раскатать тесто в пласт, оставляя 1 край слегка толще другого.
- Тонкую сторону смажьте медом, посыпьте сахаром и рублеными орехами.
- Второй край смазать яйцом.
- Аккуратно заверните рулет, идя с тонкого края.
- Положите на смазанный маслом противень и смажьте яйцом.
- Проколите зубочисткой в нескольких местах.
- Выпекаем рулет в хорошо разогретой духовке до готовности.