Безумно вкусный торт, который сочетает в себе легкое безе и насыщенный шоколадный крем. Хрустящая помадка дополняет картину, делая десерт просто волшебным! Перед употреблением обязательно его в холодильнике.
Содержание
Потрясающе вкусный торт «Купол»
Ингредиенты:
безе:
- белки комнатной температуры — 4 штуки
- (сахарная пудра) — 200 г
- сахар — 10 г
крем:
- шоколад с содержанием какао от 70 % — 200 г
- сливки 30-33 % жирности — 220 г
помадка:
- шоколад черный — 100 г
- масло сливочное 82 % — 100 г
Подробный рецепт смотрите в видео.
Внимание! Время выпекания млжет отличаться от заявленногов в видео. Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.