Правильно приготовленная цветная капуста — это безумно вкусная и полезная еда, которая не принесет фигуре никаких лишних килограм. Те, кто не любят цветную капусту — просто никогда не готовили ее вкусно! Держите рецепт и наслаждайтесь)
Содержание
Запеченная цветная капуста с сыром и чесноком
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 шт
- Тертый пармезан — 150г
- Измельченный чеснок — 2 зуб.
- Пучок свежей петрушки — 1 / 2 шт
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Цветную капусту разобрать на соцветия и промыть.
Смешайте соус: в большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 100г тертого сыра пармезан.
Бросаем в соус капусту и хорошенько перемешиваем.
Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
Запекаем в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.
За 15 минут до конца присыпаем сыром.
