Сладости могут быть полезными, если кушать их в умеренных количествах и готовить из натуральных продуктов. Именно транс жиры и палмовое масло в покупных сладостях сильно вредит нашему здоровью.
Предлагаем вам рецепт нежных ирисок, которые непременно понравятся и детям, и взрослым)
Сливочные ириски
Продукты:
- Молоко 500 мл;
- Сахар 200 гр;
- Ваниль 1 щепотка;
- Сливочное масло 70 гр;
- Растительное масло 1 ч. л.
Приготовление:
-
Смешать в сотейнике масло с сахаром.
-
Поставить на маленький огонь и добавить ваниль.
-
Вливаем молоко тонкой струйкой. Постоянно помешиваем.
-
Варим примерно 30 минут, масса начнет густеть и приобретать карамельный цвет.
-
Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник на час.
- Наслаждаемся конфетками)