Шоколадный кекс в чашке за 5 минут! Классный рецепт!

Иногда утром просыпаешься, и так хочется чего-то сладенького! Возиться с тестом и духовкой нет времени и желания, а вот смешать несколько ингредиентов и поставить в микроволновку, думаю труда не составит! В итоге, за считанные минуты получается безумно вкусный шоколадный кекс!

Тесто очень пышное и к утреннему чаю или молоку он подходит идеально!

Ингредиенты на 1 кружку:

  • мука 4 ч. ложки;
  • сахар 4 ч. ложки;
  • нутелла (либо растопленный шоколад) 2 ч.ложки;
  • растительное масло 3 ч.ложки;
  • молоко 4 ч.ложки;
  • какао-порошок 1 ч.ложка;
  • яйцо 1 шт.;
  • разрыхлитель теста щепотка;
  • сливочное масло + мука для смазывания;
  • сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

  1. Разбиваем яйцо в миску и взбалтываем вилкой.
  2. Добавить сахар, какао-порошок и молоко. Перемешиваем тщательно.
  3. Вливаем растительное масло и нутеллу. Взбиваем до однородности.
  4. Просеять в миску муку и разрыхлитель и хорошо перемешать.
  5. Смазываем кружку сливочным маслом и присыпаем какао или мукой.
  6. Выложить полученную массу в кружку не более чем на 2/3 высоты и отправить в микроволновку на 3 минуты (если мощность 1000w).
  7. Достаем и остужаем кекс, можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Шоколадный кекс в чашке за 5 минут! Классный рецепт!