Этот пирог точно станет вашим самым любимым! Он очень сочный и сытный, а тесто просто тает во рту! На приготовление не понадобится много времени, а результат заставит всю семью восхищаться вашим кулинарным талантом!
Самый быстрый ленивый пирог с сыром
Ингредиенты:
- слоеное тесто (я предпочитаю бездрожжевое) — 1 упаковка;
- сыр сулугуни — 300-400 гр;
- яйцо — 1 шт;
- сметана — 2 ст.л.;
- укроп;чеснок — 2 зубчика.
Приготовление:
Тесто разморозить.
Сулугуни трем на крупную терку, смешать со сметаной и взбитым яйцом.
Выдавить чеснок, добавить рубленный укроп и снова перемешать. .
Зрительно делим тесто на 2 равные части и выкладываем начинку на одну половину таким образом: чтобы по краям оставалось место в 1 см.
Я тесто не раскатывала, пирог получается более пышным, слоистым. Если хотите — можете раскатать, он будет побольше и потоньше.
Накрыть другой половинкой и защипать края.
Выкладываем пирог на противень, застеленный пекарской бумагой и смазываем взбитым яйцом.
Запекать до румяной корочки 20 минут при температуре 180 градусов.
