Мало кто может удержаться от этого райского наслаждения — кусочка вкуснейшего, пропитанного кремом тортика. Домашний вариант лакомства гораздо вкуснее магазинного, но не всегда есть время и умения для его приготовления. Оказывается, можно приготовить торт без выпечки, просто и быстро. А вкус ничем не уступает обычному!
Предлагаем вам три самых лучших рецепта тортов без выпечки из обычного печенья. Приготовить их можно быстро, дешево и невероятно вкусно! Вам даже не понадобится включать духовку. Не верите? Смотрите!
Самый быстрый «Наполеон»
Один из самых популярных тортов, который в традиционном виде занимает часы приготовления. Наш вариант вам понравится.
Будем использовать такие продукты:
- Печенье «Ушки» — 600 грамм;
- Молоко цельное — 600 мл;
- Яйца куриные — 3 штуки;
- Сахар — 100 грамм;
- Крахмал — 2 ст. л.;
- Мука — 2 ст. л.;
- Ванилин — 1 упаковка;
- Сливочное масло — 100 грамм.
Делаем крем для торта. Для него яйца взобьем с сахаром, всыпаем крахмал, муку и медленно вольем молоко, при этом помешивая крем. Хорошо размешаем взбитую массу и поставим ее на медленный огонь. Варим, все время помешивая. Как только на поверхности образуются пузырьки, добавим мягкое масло. Крем обязательно постоянно помешивать.
Взбить крем
Дадим нашей пропитке отдохнуть под пленкой до остывания.
Теперь на выбранную заранее поверхность укладываем, перед этим обмакнув в крем, печенье «Ушко». Могут образовываться пустоты, которые можно заполнить раскрошенным печеньем. На слой из печенья выкладываем и равномерно размазываем крем.
Выложить печенье
Так, укладывая слои один за другим, мы создаем наш шедевр.
Придаем лакомству желаемую форму, обрезав лишние края, мажем кремом бока и верх и посыпаем весь десерт раскрошенным печеньем.
Залить крем
Наш «Псевдо Наполеон» ставим в холодильник на всю ночь, дабы утром порадовать себя чудным дополнением к чаю.
Торт без выпечки с фруктами
Отличный вариант для тех, кто любит фрукты во всех вариантах, а также легкость в десертах. Этот торт доставит вам максимум удовольствия при минимальном вреде для фигуры.
Ингредиенты:
- 700 г нежного крекера;
- 0,5 л. сметаны 25 %;
- 25 г желатина;
- 200 г сахара;
- 3 банана;
- 3 апельсина;
- 3 киви;
- 2 крупных яблока;
- по вкусу и возможностям — ягоды.
Способ приготовления:
- Заливаем желатин водой и готовим его согласно инструкции, указанной на упаковке. Фрукты чистим и нарезаем мелкими кусочками, не забыв оставить для украшения по 1 фрукту. Ягоды моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца.
- Смешиваем сметану с сахаром, фруктами и растворенным желатином, хорошо перемешиваем.
- Каждую печенюшку окунаем в полученную массу и выкладываем на блюдо в виде торта, сверху поливаем оставшейся массой из сметаны с фруктами.
- Нарезав оставленные фрукты тонкими дольками, обкладываем ими вместе с ягодами поверхность торта, который затем оставляем на несколько часов в прохладном месте для пропитки.
Торт из печенья банановый
Самый быстрый и вкусный тортик! Сметанный крем в сочетании с нежным бананом произведут гастрономический взрыв во рту. Идеально для детей, пробуйте!
Ингредиенты:
- 1 кг не соленого крекера;
- 4 крупных банана;
- 1 л сметаны;0,5 кг сахара;
- 100 гр. шоколада.
Способ приготовления:
1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем — снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан — крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Аж слюнки потекли! Возьмите на заметку и поделитесь такой вкуснотой с друзьями!
