Это блюдо из разряда «быстро и вкусно». Здесь нет никаких сложных процессов, да и зачем придумывать велосипед, если нужно накормить всю семью.. Зажаристая нежная курочка с запеченной картошечкой придется по вкусу всем!
Такой ужин идеально подойдет в праздничные новогодние деньки, когда хочется вкусно покушать, не тратя полдня на приготовление.
Праздничная картошечка, запеченная с курицей
Чтобы приготовить это удивительно сочное и вкусное блюдо вам понадобится:
- Картофель 1 кг
- Бедра куриные 5-6 шт
- Сыр 100 г
- Вода 100 шт
- Луковица 1 шт
- Сметана 3 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление:
- Чистим картошку, курицу промываем и сушим.
- Натираем курочку солью и специями
- Картошку режем на кружочки и выкладываем в форму для запекания.
- Сверху лук, нарезанный мелко.
- Добавить курицу.
- Делаем заливку: В миске смешать сметану, растительное масло и воду.
- Залить смесью курицу сверху и запекать в духовке при 180 градусах С 45 минут.
- Вынуть и посыпать тертым сыром. Готовить на верхнем уровне 10-15 минут.
Подаем блюдо и наслаждаемся нежнейшим вкусом!
Поверьте, это очень просто, но безумно вкусно! Попробуйте и делитесь впечатлениями!