Варенные яйца любят очень много людей, ведь они безумно полезные. Но это весьма обыденный продукт, который надоедает. Мы расскажем вам, как съесть те самые варенные яйца в новом обличии, более интересном и вкусном!
Яичные котлетки
Нам понадобится:
- 6 яиц
- 1 пучок лука
- 1 пучок укропа
- 2 ст. л. манки
- 1 ст. л. муки
- 1 ст. л. сметаны
- 1/2 ч. л. соли
- 1 картофелина
Пошаговое приготовление:
- Варим яйца вкрутую и натираем их на крупной терке.
- Зеленый лук и укроп рубим меленько и добавляем к яйцам.
- Добавляем манку, муку, сметану и соль.
- Натри на мелкой терке картофель и соедини его с яичной массой.
- Все хорошенько вымешиваем и начинаем лепить котлетки мокрыми руками.
- Жарим котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово! Наслаждаемся и ставим палец вверх!)