Изумительные слойки с творогом! Быстро и полезно

Творожная выпечка безусловно самая вкусная и полезная, она как нельзя лучше подойдет для семейного чаепития. Особенно повезет, если для приготовления вкуснятины не понадобится мучиться с тестом.

Держите рецепт изумительных творожных слоек из готового теста. Когда гости на пороге, он просто незаменим»

Слойки получаются ароматными, хрустящими, а творожная начинка – мягкой и нежной. По желанию, можно добавить в творог изюм, курагу, сушеную вишню или клюкву.

Потрясающие слойки с творогом

Ингредиенты:

  • слоёное тесто 850 грамм;
  • творог 400 грамм;
  • сметана 2 ст. ложки;
  • сахар 3 ст. ложки или по вкусу;
  • ванильный сахар 1 ч. ложка;
  • желтки 2 шт.;
  • кунжут 1 ст. ложка;
  • яйцо 1 шт. для смазывания;
  • сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

  1. Перетрите творог и добавьте к нему сметану, желтки, сахар, ванильный сахар и перемешайте до однородности.
  2. Разморозьте тесто и раскатайте на присыпанном мукой столе в пласт длиной 40 см, шириной примерно 25 см и толщиной 3-4 мм.
  3. Наносим творожную начинку, немного отступив от одного края.
  4. Сворачиваем рулет (по длине), защипнуть края и перевернуть рулет швом вниз.
  5. Режем на кусочки и выкладываем на противень, смазав яйцом.
  6. Посыпать слойки кунжутом.
  7. Запекаем при 200 градусах в течение 15-20 минут.
  8. Готовые слойки остудить и посыпать сахарной пудрой.
  9.  Готово!

 Приятного аппетита!

Изумительные слойки с творогом! Быстро и полезно