Выпечка может быть не только вкусной, но и безумно полезной! Если вы на диете и хотите чего-нибудь сладенького, то этот рецепт непременно вам понравится!
Содержание
Печенье из тыквы и моркови — супер полезный рецепт!
Ингредиенты:
- — 2 средние моркови
- — 100 г мякоти тыквы
- — 50 г кокосовой стружки
- — 300 г овсяной муки (молотых хлопьев)
- — 2 яйца (используем только белки)
- — 2 ч. л. разрыхлителя
- — стевия
Приготовление:
Морковь и тыкву почистить, нарезать маленькими кусочками и отварить до мягкости. Перебиваем в пюре.
Добавить кокос, белки и ваниль.
В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем и замесите тесто.
Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный противень.
Выпекаем при 180 градусах 17 минут.
