Печенье из тыквы и моркови — супер полезный рецепт!

Выпечка может быть не только вкусной, но и безумно полезной! Если вы на диете  и хотите чего-нибудь сладенького, то этот рецепт непременно вам понравится!

Печенье из тыквы и моркови — супер полезный рецепт!

Ингредиенты:

  • — 2 средние моркови
  • — 100 г мякоти тыквы
  • — 50 г кокосовой стружки
  • — 300 г овсяной муки (молотых хлопьев)
  • — 2 яйца (используем только белки)
  • — 2 ч. л. разрыхлителя
  • — стевия

Приготовление:

Морковь и тыкву почистить, нарезать маленькими кусочками и отварить до мягкости. Перебиваем в пюре.

Добавить кокос, белки и ваниль.

В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем и замесите тесто.

Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный противень.

Выпекаем при 180 градусах 17 минут.

Это блаженство вкуса! Приятного аппетита!

Печенье из тыквы и моркови — супер полезный рецепт!