Оригинальная сырная закуска «Мандаринки». Изюминка новогоднего стола

Хотите разнообразить стол красивыми и вкусными закусками, но нет денег на дорогие деликатесы? В этом деле главное смекалка и хорошая фантазия! Сырная закуска «Мандаринки» подойдет как нельзя кстати.

Ингредиенты блюда вполне доступны и привычны, но оригинальный внешний вид сделает его особенно праздничным. «Мандаринки» — это просто, вкусно и очень красиво.

Держите рецепт!

Новогодняя закуска «Мандаринки»

Для приготовления блюда вам понадобится:

Ингредиенты: 

  • яйца вареные — 2 штуки
  • твердый сыр — 150 грамм
  • плавленый сыр — 100 грамм
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • соль
  • майонез
  • морковь средняя — 2 штуки

Приготовление:

Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке.

Смешать все ингредиенты, кроме морковки, заправляем майонезом.

Влажными руками формируем мандаринки.

Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.

Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.

Вот и всё, приятного аппетита! Забирайте рецепт к себе и делитесь идеями с друзьями!

Оригинальная сырная закуска «Мандаринки». Изюминка новогоднего стола