Оладьи со вкусом пиццы! Очень оригинально!

Мы привыкли кушать золотистые оладушки со сгущенкой или сметаной, класть в тесто яблоки и другие сладкие наполнители. Но пробовали ли вы готовить оладьи со вкусом пиццы? Все близкие будут в восторге от такой идеи!

Для приготовления вам не понадобится особенных продуктов. Всего лишь привычный кефир, мука, сода. А вот наполнитель поможет сделать оладушки уникальными!

Приготовление теста нехитрое: используем кефир, добавляем щепотку соды для создания воздушности. Остальные компоненты вы можете выбрать, опираясь на их наличие в холодильнике.

 

Ингредиенты

  • Кефир 350 мл
  • Пшеничная мука 200 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Помидор 1 шт.
  • Ветчина 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Сода 1 щеп.
  • Твердый сыр 70 г

Начинку можно брать по вкусу, выбирая из того, что ест в холодильнике. Можете добавить оливки, грибы, сосиски. Используйте свою любимую зелень.

Приготовление:

  1. Режем все продукты для начинки. Сыр трем, ветчину, помидоры и зелень режем мелко.
  2. Яйца взбить со щепоткой соли.
  3. Добавляем к яйцам соду, кефир и сметану.
  4.  Начинку тоже всыпаем в тесто.
  5. постепенно вмешиваем просеянную муку перцем.
  6. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, жарить до появления румяного состояния.

Супер завтрак готов! Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх!)

Оладьи со вкусом пиццы! Очень оригинально!