Этот пирог мы всегда готовим на выходные, все гости и родственники от него без ума! Потрясающе пышное тесто и нежная сырная начинка.. а впрочем, лучше раз попробовать, чем сто раз описать)
Содержание
Ингредиенты
Для теста:
- Молоко – 200 мл.
- Мука – 350 гр.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Яйцо – 1шт.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Сахар – 0,5 ст.л.
- Дрожжи – 1,5 ч.л.
Для начинки:
- Твердый сыр – 200 гр.
- Сливочное масло –50 гр.
- Яичный желток – 1 шт.