Творожные торты, которые принято называть чизкейками, стали невероятно популярны по всему миру. Все благодаря невероятной нежности и легкости этого десерта. Он доставит максимум удовольствия и не принесет так много лишних сантиметров, как привычные торты.
Содержание
Чизкейк «Шахматная доска» поразит вас своей красотой!
Ингредиенты
- 50 мл молока
- 2 ст. л. какао
- 150 г сливочного масла
- 180 г муки
- 3 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
- 4 яйца
- 120 г сахарной пудры
- 700 г творога
- 200 г сметаны
- 125 г сливочного масла
- 2 ст. л. муки
- 1 ст. л. ванильного экстракта
Для глазури
- 100 г шоколада
- 50 г сливочного масла