Капустный шницель с сырной начинкой

Такой вкусной капусту вы еще не ели! Это удивительно вкусная закуска, которая с легкостью заменяет мясо. Приготовьте шницели из капусты с сырной начинкой — и убедитесь в исклюбчительной уникальности этого блюда!

Шницель из капусты

шницель из капусты

Ингредиенты:

  • 1 головка капусты
  • 150 г твердого сыра
  • 50 г муки
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить:

  1. Моем капусту и берем 10 крупных листов. Провариваем 10 минут в кипятке и оставляем остыть.
  2. Сыр нарезаем тонкими ломтиками и заворачиваем в кажды лист по ломтику.
  3. Отдельно смешать муку с солью и перцем.
  4.  

    Жарим до золотистой корочки.

  5. Готово!

 

Приятного аппетита!

Капустный шницель с сырной начинкой