Картошка — это самый любимый и популярный продукт в нашей стране. За несколько веков было придумано несколько сотен разных блюд на ее основе. Но самую простую картошку в духовке правильно мало кто может приготовить и сегодня.
У одних она получается бледной и разваливается, а у других жесткой как яблоко. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить идеальный пряный картофель в духовке, который будет снаружи зажаристым, а внутри мягким как пюре.
Чтобы добиться такого эффекта, нужно правильно выбрать сорт картофеля, затем правильно его подготовить и пройти два этапа приготовления. Также не помещают и специи.
Для приготовления вам понадобится:
- Картофель – 1 кг.
- Соль – 1 ч.л.
- Растительное масло – по вкусу.
- Перец – по вкусу.
- Чеснок – 1 зуб.
- Зелень укропа – 3 вет
Просто и очень вкусно! Наслаждайтесь и делитесь секретами с другими!
