Идеальная запеченная картошечка в сырной панировке

Правильно запеченная картошка — это непременно хрустящая корочка и нежность внутри. Не всегда удается приготовить такое блюдо в домашних условиях, поэтому многие бегут в фаст-фуды.

Сегодня вы узнаете замечательный рецепт печеной картошки в особой сырной панировке, которая сведет ваших домашних с ума!

 

Удивительно вкусная картошка с сыром

Вам понадобится:

  • картофель 500 грамм;
  • яйца 2 шт.;
  • сыр пармезан 150 грамм;
  • соль по вкусу;
  • чеснок сушеный по вкусу;
  • прованские травы 2 ч. ложки;
  • растительное масло для смазывания.

Приготовление:

  1. Картошку нарежьте дольками.
  2. Разболтайте вилкой яйца, а сыр натрите на крупную терку.
  3. Добавить к пармезану сушеный чеснок, соль и прованские травы.
  4. Обмакните картошку в яйце, а затем в сырной панировке.
  5. Выложить картофельные дольки на противень, покрытый пергаментом и слегка смазанный маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
  6. Запекать картофель 25-30 минут до готовности.
  7. Подавать как гарнир к основным блюдам либо с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Идеальная запеченная картошечка в сырной панировке