Первое место в рейтинге новогодних десертов! Домашнее мороженное «Мандаринки»

Это блюдо действительно идеально подходит к новогоднему ужину по всем параметрам! Оно очень красивое и напоминает мандаринки, оно очень свежее и вкусное, что хорошо после плотного ужина. Кроме того, мандариновое мороженное дарит атмосферу зимы и праздника!

 

Вкуснейшее мандариновое мороженное для новогоднего стола!

Чтобы приготовить этот десерт вам не понадобится много продуктов — их всего три!

Ингредиенты:

  • мандарины — 8 шт / 250 гр;
  • сметана 20% — 400 гр;
  • молоко сгущённое — 1 банка.

Приготовление:

1. Чистим мандарины, делим на дольки и взбиваем погружным блендером.

2. Полученное мандариновое пюре лучше протереть через сито, чтобы не попадалась кожа.

3. Блендером взбиваем сметану, сгущенку и фруктовое пюре.

4. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно.

Подаем в виде крупных шариков, украшаем мятой и мандариновым сиропом. Для этого выжимаем сок из нескольких мандарин и прогреваем с ч.л сахара.

 

Нереально вкусно, свежо и красиво! Если вам понравился наш рецепт, поставьте лайк и поделитесь им!)

Первое место в рейтинге новогодних десертов! Домашнее мороженное «Мандаринки»