Название этого салата говорит само за себя, очень уж четко его придумали! Все дело в том, что глядя на список ингредиентов, никогда не подумаешь, что он настолько вкусный!
Сырая свекла, морковь, капуста и мясо.. напоминает набор для борща. Но нет, это салат, при чем безумно вкусный! Вся семья будет в восторге, а главное, все сыты!
Содержание
Супер салат с овощами и мясом
Вам понадобится:
- 600–700 г капусты
- 2 моркови
- 1 свекла
- 200–300 любого мяса
- растительное масло или майонез
- соль
- специи
Приготовление:
- Овощи помыть и почистить. Капусту мелко нашинковать, а морковь и свеклу натереть на терке.
- Все смешать в миске и посолить хоршенько, чтобы овощи пустили сок.
- Берем любое мясо, котоыре вы любите и режем на кусочки, длиной 4 см как на бефстроганов.
- Пожарить мясо минут 5 до корочуи и добавить к овощам.
- Заправить салат оливковым маслом, если ты придерживаешься здорового питания, или майонезом. Добавь специи по вкусу.
