Льняное семя оказывает невероятное воздейстие на организм человека. Лен очищает, лечит и придает сил. В народной медицине бесконечно множество рецептов на его основе. Но в кулинарии эти полезные семечки тоже применимы. Попробуйте приготовить льняную халву, и будете просто в восторге от сочетания пользы и вкуса!
Содержание
Халва из льна
Ингредиенты
- Семя льна – 200 гр,
- Мед – 3 ст. л.,
- Апельсиновая цедра – 1 ч.л.,
- Кунжутная мука
Приготовление:
Измельчите в блендере семена льна, добавляем немного воды или апельсинового сока. Натрите цедру, добавьте в льняную муку и смешайте с медом.
Добавить немного кунжутной муки и немного меда. Для сладости можно также добавить изюм, курагу, чернослив.
Формируем шарики и стаим ненадолго в холод.
