Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг.
- чеснок — 2 головки
- перец чили — 2 стручка
- перец болгарский — 0,5 кг
- соль — 1,5 ст. л.
- сахар — 3 ст. л.
Готовка очень простая:
Все овощи перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20 мин., закатать в банки. Выход 3 банки по 0,5 л.
Вкуснее соуса моя семья ещё не ела!
